/ ПалачинкиНеобходими продукти
извара - 300 г
брашно - около 300 - 400 г
прясно мляко - 100 мл
олио - 2 с.л.
сода - 1 ч.л.
сол - 1/3 ч.л.
Начин на приготвяне
Разбийте изварата с прясното мляко и добавете содата, олиото и солта.
Прибавете брашното и бъркайте с тел. Трябва да се получи гъста каша, като при нужда се добавя още брашно.
Гребвайте с малък черпак и сипвайте палачинките в сгорещен тефлонов тиган.
Щом се образуват дупчици отгоре, обръщайте палачинките.
Консумират се леко изстинали със сладка или солена гарнитура.
Купи продуктите!
Облечи се!