Пълнена ципура във фолио

/ Риба

Необходими продукти

ципура - 2 броя, по - големи
маслини - 10 броя, обезкостени
моркови - 1 брой
лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
орехи - 100 г нарязани
лимони - 2 броя
зехтин
сол
черен пипер
магданоз - 1/3 връзка, пресен

Начин на приготвяне

Почистете рибите, като оставите главите и опашките. Разрежете във вътрешността, за да се побере повече от плънката.



Хубаво полейте с прясно изцеден лимонов сок от 1 лимон и натъркайте вътре със сол и черен пипер. Оставете да престоят, докато приготвяте плънката.



Накълцайте лука и чесъна, настържете моркова и ги запържете в малко зехтин. Щом омекнат, добавете нарязаните маслини, а след 2-3 минути и орехите.



Разбъркайте добре с подправки на вкус и свалете плънката. Добавете накълцан пресен магданоз и напълнете ципурите.



Пригответе 2 големи парчета алуминиево фолио и леко ги намазнете от едната страна. Сложете ципурите в тях, върху всяка сложете по няколко резенчета лимон и добре увийте рибите. Направете по няколко дупки с игла и поставете пакетите в намазнена тава.



Ципурата във фолио се пече в предварително загряна фурна на 200 градуса, за около 30-40 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca