/ Тестени изделияНеобходими продукти
400 гр кайма
сол, черен и червен пипер
4 багети (малки франзели)
жълта чушка
червена чушка
125 гр кашкавал
праз
магданоз
Начин на приготвяне
Отрязвате горната част на багетите, и издълбавате вътрешността, така че да заприличат на ладии (лодки). Нарязвате чушките и праза на малки кубчета, а кашкавала настъргвате; магданоза нарязвате на дребно. Овкусявате каймата с пипера, солта и магданоза и напълвате приготвените багети. Завивате хлебчетата в алуминиево фолио и запичате за около 20 минути на скарата. Отваряте внимателно фолиото и покривате багетите с праза, чушките и най-отгоре настъргания кашкавал. Запичате още малко, докато кашкавалът се разтече.