/ Пилешко и патешкоНеобходими продукти
брашно - 150 г
яйца - 2 - 3 броя
бира - 60 мл
оцет - 1 с.л.
картофено пюре - сухо, 1/2 опаковка
корнфлейкс - натрошен
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с бирата и оцета. Отделно смесете сухото картофено пюре и натрошения конфлейкс.
Пилешкото се овалва последователно в брашното, яйцата с бира и корнфлейкса с картофено пюре.
Пържи се в силно сгорещена мазнина и се отцежда върху решетка, под която има кухненска хартия.