Пържени гъби с лук

Необходими продукти

гъби - 600 г по избор
зехтин - 1 к.ч.
лук - 2 глави
соев сос - 3 с.л.
сол
черен пипер
копър - по желание

Начин на приготвяне

Почистете гъбите и при нужда ги нарежете на парчета, а лука на малки полумесеци.



Загрейте зехтина в тиган и сложете лука. Като се позапържи, добавете и гъбите, полейте със соев сос и задушавайте така, докато гъбките омекнат.



По желание добавете и разтворен гъбен бульон в 1/2 ч.ч. вода. Накрая прибавете черен пипер и копър.