Пържени питки

/ Хляб и питки

Необходими продукти

брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
прясно мляко - 1 ч.ч.
сирене - 200 г
яйца - 2 броя
червен пипер - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
олио

Начин на приготвяне

Натрошете сиренето и го смесете последователно с яйцата, млякото, червения пипер и солта. Постепенно разбъркайте сместа с брашното.



Гребете с голяма лъжица от полученото рядко тесто и пускайте в сгорещено олио да се изпържат равномерно от двете страни. Поднесете пържените питки със сладко по избор, мед, топинг.