/ Пилешко и патешкоНеобходими продукти
пилешко месо - 6 бутчета или други части от пилето
прясно мляко - 300 мл
сол
черен пипер
къри - 1 ч.л.
соев сос - 50 мл
черен пипер
мазнина - за запържване
Начин на приготвяне
Смесете заедно прясното мляко, соевия сос с малко сол и черен пипер.
Накиснете пилешкото в тази смес за 1 час, като го сложите в купа с капак. От време на време раздрусвайте кутията.
След това отцедете бутчетата, поръсете ги с малко сол и къри и ги изпържете равномерно в сгорещена мазнина.