Пиле по гръцки

/ Пилешко и патешко

Необходими продукти

пилешко месо - 6 броя гърди или бутчета
чесън - 3 броя
кисело мляко - 1 кофичка, пълномаслено
майонеза - 100 г
горчица - 3 с.л.
лимони - сокът на един голям лимон
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
моркови - 2 броя
гъби - 200 г
картофи - 3 - 4 броя

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно киселото мляко, майонезата, горчицата, лимоновия сок, счукания чесън, сол и черен пипер на вкус. Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да се овкуси за 6 часа в хладилника.



Намазнете тавата и подредете парчетата пилешко. Около него може да поставите нарязани зеленчуци - картофи, гъби, моркови. Полейте ги с маринатата и сложете ястието да се пече в предварително загряна фурна до приятен загар.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK