Пиле по индийски

/ Пилешко и патешко

Необходими продукти

пилешко месо - 1 пиле, голямо
кисело мляко - 2 кофички високопроцентно
чесън - 2 скилидки смлян
олио - 1 с.л.
оцет - 1/2 ч.л.
кориандър - 2 ч.л. смлян
кимион - 1 ч.л. смлян
сол
черен пипер
червен пипер - лют, на вкус

Начин на приготвяне

Порционирайте пилешкото. Може да използвате само горни и долни бутчета. Смесете заедно киселото мляко, пресования чесън, олиото, оцета и всички подправки.



Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да престои за една нощ в хладилника така.



След това загрейте фурната и разпределете пилешките парчета в леко намазнена тава. Печете за около 30 минути на 200 градуса.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK