Пилешка супа с ориз

/ супа, ориз, пилешка супа, пилешко филе, арабска кухня, канела

Необходими продукти

500 г пилешко филе
2 стръка целина
1 глава кромид лук
1 скилидка пресован чесън
1 пръчка канела
1/2 ч. л. едро смлян черен пипер
1 литър пилешки бульон
сок от 1/2 лимон
100 г ориз
магданоз
джоджен

Начин на приготвяне

• Филето се нарязва на едро, целината и лукът се наситняват.

• В голяма тенджера се смесват нарязаното филе, канелата, черният пипер, целината, пресованият чесън и лукът.
• Добавя се бульонът.
• Довежда се до кипване и огънят се намалява.
• Съдът се похлупва и супата се вари 1 час, като от време на време се отнема пяната.
• Прибавят се лимоновият сок и оризът.
• Супата се вари непокрита, докато оризът не омекне.
• При сервиране пилешка супата с ориз се поръсва със ситно нарязан магданоз и джоджен.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK