Пилешко по бразилски

/ Пилешко и патешко

Необходими продукти

пилешко месо - 4 броя пилешки гърди
лимони - 1 брой
портокали - 1 брой
ленено брашно - 1 с.л.
домати - 250 г, може и от консерва
чесън - 2 скилидки счукан
черен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус

Начин на приготвяне

Измийте добре кората на портокала и лимона и ги настържете. Изцедете сока от цитрусите и отделете, ако има семки.



Добавете към тях дребно нарязаните домати и разбъркайте заедно с лененото брашно. Добавете чесъна, малко со и черния пипер. В тази смес трябва да оваляте пилешките гърди. Захлупете съда и оставете да престои за около 2 часа.



Подредете месото в намазнена тава и го залейте с маринатата. Сложете да се пече до готовност, като регулярно го поливате с маринатата от тавата. Поднесете изпеченото пилешко по бразилски с гарнитура от печени картофи.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK