Полски борш с червено цвекло (хлодник)

/ Супи

Необходими продукти

800 г кисела сметана

160 г червено цвекло

1 ч.ч. (200 мл) саламура от стерилизирани краставички

80 г варено телешко месо

1 бр. малка краставица

1 бр. стерилизирана краставичка

2 бр. яйца

чесън

копър

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Почистеното червено цвекло се сварява до омекване, обелва се и се пресова. Прибавят се саламурата от краставичките, ситно нарязаните ароматни треви, сметаната, нарязаната на кубчета стерилизирана краставичка, месото и се разбърква добре. След това се прибавят обелената и нарязана на парченца прясна краставичка и нарязаните на парченца сварени яйца, черен пипер, сол и отново се разбърква добре.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK