Предястия

Хапки с маслинов пастет / Предястия
маслини - 300 г тъмни или зелени, без костилки
лук - 1 глава червен, средна
яйца - 3 броя, твърдо сварени
зехтин - 5 с.л. или олио
масло - 70 г краве
черен пипер - на вкус
лимонов сок - 2 с.л.
хляб - брускети или сухар
Виж още
Хапки за шведска маса / Предястия
домати - 500 г чери доматки
моцарела - 2 - 3 опаковки
салата - листа Айсберг
хляб - 2 франзели
босилек - 1 шепа пресни листа
магданоз - 2 с.л. накълцан
майонеза - 1 опаковка
риба - 1 консерва Шпроти в масло
сол
черен пипер
карамфил - 2 - 3 зърна счукан
индийско орехче - 1/3 ч.л.
риган - 1 ч.л. сух
Виж още
Домашно сирене / Предястия
прясно мляко - 10 л прясно овче
мая - 1 с.л. за сирене (20 капки/20 мл)
сол - 200 г на 1 л вода за саламурата за осоляване + 120 г на 1 л вода за саламурата за съхраняване
Виж още
Чипс от тиквички / Предястия
тиквички - 2 - 3 броя
чесън - скилидки на вкус
олио - около 50 мл
Виж още
Панирани сиренца / Предястия
сирене - 300 - 400 г
брашно - 250 г
яйца - 3 броя
яйца - 3 белтъка
бира - 250 г светла, може и мляко или вода
сол - 1 щипка
олио - 100 мл
брашно - за овалване
Виж още
Кашкавал на скара / Предястия
кашкавал - 400 - 500 г много твърд или специален за скара, може и сирене Халуми
олио - 3 с.л.
черен пипер
сол - на вкус
къри - 1 ч.л. равна
бял пипер - 1/2 ч.л. равна
Виж още
Яйца на очи / Предястия
яйца - 4 броя
олио - 4 с.л.
сол
черен пипер
магданоз - ситно накълцан или сух, за поръсване
Виж още
Шарена сол / Предястия
сминдух - 1 с.л. смлян сух
чубрица - 2 с.л. смляна суха
червен пипер - 1 с.л. сладък и лют по - желание
тиквени семки - 2 с.л. смлени
царевично брашно - фино
риган - 1 с.л. сух
мащерка - 1 ч.л. суха по желание
сол - по желание
Виж още
Пържени банани / Предястия
банани - 4 броя, по - твърди
лимони - 1 брой
ром - 2 с.л.
захар - 2 с.л.
брашно - 100 г
нишесте - 50 г
ванилия - 1 прахче
олио - 2 с.л.
яйца - 1 брой
прясно мляко - 120 мл
пудра захар - 100 г
олио - за пържене
Виж още
Панирани лучени кръгчета / Предястия
лук - 500 г кромид
брашно - 120 г
галета - 100
бира - 150 мл
яйца - 2 броя
сол - 1/4 ч.л.
прясно мляко - 1 - 2 ч.ч.
Виж още
Празнични картофени рози / Предястия
картофи - около 600 г
сол
олио - за пържене
клечки за зъби
Виж още
Мачкан (джуркан) боб за Бъдни вечер / Предястия
боб - 500 г
лук - 200 г кромид
сол - 15 г сол
моркови - 2 броя
джоджен - 20 г сушен
магданоз - 15 г сушен
олио - 200 мл
червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Виж още
Хапки със сьомга / Предястия
хляб - 2 продълговати малки хлебчета
сьомга - 200 г пушена
сметана - 2 с.л. заквасена
майонеза - 2 с.л.
сол
черен пипер
копър - 2 с.л. пресен, накълцан
лимонов сок - 2 с.л.
зехтин - 1 с.л.
пармезан - 50 г настърган
рукола - няколко листа
Виж още
Гарнитура за пържоли / Предястия
картофи - 1 кг
моркови - 600 г дребни морковчета
чесън - 1 глава
вино - 1 ч.ч. бяло
зехтин
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1/2 ч.л.
бял пипер - 1/2 ч.л.
сол - на вкус
Виж още
Ядки с подправки / Предястия
фъстъци - 100 г сурови
бадеми - 100 г сурови
кашу - 100 г сурово
други - по избор
къри - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
чесън - 1/2 ч.л. на прах
индийско орехче - 1/2 ч.л. на прах
зехтин - 3 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Зеленчукови палачинки / Предястия
картофи - 4 броя
спанак - 200 г
чушки - 1 - 2 червени, печени
моркови - 1 брой, по - голям
лук - 1 глава
сол
черен пипер
яйца - 3 броя
галета - 200 г
брашно - около 2 с.л.
прясно мляко - около 100 - 200 мл
олио
Виж още
Домашни рачешки рулца / Предястия
бяла риба - 300 г филе
нишесте - 1 и 1/2 с.л. царевично
сол - на вкус
захар - 1/2 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
яйце - 1 брой
червен пипер
Виж още
Яйчена разядка / Предястия
яйца - 5 броя, сварени
сметана - 1 опаковка, голяма
кисели краставички - 1 - 2 броя
сол - на вкус
червен пипер - 2 щипки, по желание
чесън - 1 - 2 скилидки
зехтин - 1 с.л.
магданоз - стръкчета, за поднасяне
Виж още
Карамелизиран лук / Предястия
лук - 2 - 3 глави
олио - около 100 мл или повече
захар - 1 - 2 с.л. (по предпочитание)
сол - на вкус
Виж още
Картофи соте / Предястия
картофи - 1 кг.
масло - 100 г
вегета - 1 ч.л.
сол
копър - на вкус
чесън - няколко скилидки, по желание
Виж още
Хапки на клечки / Предястия
маслини - зелени, обезкостени
чушки - 2 броя, червени
кисели краставички - 3 броя
пуешко филе - 300 г, нарязано на кубчета
сирене - по избор Бри, Чедър, Гауда
бяло вино - 1 ч.ч.
лимони - сокът на 2 лимона
сол - 2 щипки
Виж още
Гъби в масло / Предястия
гъби - 400 г печурки
масло - 2/3 пакетче
олио - 1 - 2 с.л.
чесън - 2 скилидки, скълцан ситно
сол - на вкус
черен пипер
копър - накълцан пресен
Виж още
Паниран карфиол / Предястия
карфиол - 1 глава, средна
оцет - 2 с.л.
сол
брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
прясно мляко - 1 ч.ч.
яйца - 2 - 3 броя
черен пипер - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
сол - щипка
сода - 1 ч.л.
кашкавал - 100 г настърган
сусам - 1 с.л. за поднасяне
Виж още
Кашкавалени хапки / Предястия
кашкавал - 300 г
яйца - 2 броя
брашно - за паниране
галета - около 5 с.л. за паниране
чесън - на прах
черен пипер - млян, на вкус
мазнина - за паниране
Виж още
Начос с гуакамоле / Предястия
авокадо - 2–3 броя, добре узряло
домати - 2 броя
лук - 1 малка глава червен кромид
люти чушки - 1–2 зелени
лайм - 1 брой
кориандър - няколко стръка пресен
зехтин
сол - на вкус
начос
Виж още
Сирене с мед и орехи / Предястия
сирене - 2 плочки (общо 400 г)
орехи - 80 г счукани
мед - 2 с.л.
босилек - 2 щипки сух
Виж още
Разядка от нахут и патладжан / Предястия
патладжани - 2 броя средни
нахут - 450 г (1 консерва)
тахан - 4 с.л
чесън - 2 скилидки, пресовани
лимони - сокът на 1 лимон
зехтин - 4 с.л
магданоз - 1/4 ч.ч ситно накълцан
къри - 1/4 ч.л.
чили - 1/4 ч.л.
кимион - 1/4 ч.л смлян
сол - на вкус
Виж още
Панирано сирене с орехова коричка / Предястия
сирене - 400 г, твърдо
яйца - 2 броя
галета - 2 - 3 с.л.
орехи - 2 с.л. смлени
оцет - 1 с.л.
риган - 1/2 ч.л. сух
босилек - 1/2 ч.л. сух
черен пипер
мазнина
Виж още
Пълнени марули с 4 сирена / Предястия
маруля - 1 брой, с продълговати листа
хляб - 1 филия бял
извара - 1/2 ч.ч.
сирене - 1/2 ч.ч. краве, натрошено
Чедър - 3 с.л. настъргано
Пермезан - 1/3 ч.ч. настъргано
риган - 2 с.л пресен и накълцан
чубрица - 1 - 2 с.л нарязана на ситно прясна
чесън - 1 скилидка пресован
сол
черен пипер
яйца - 2 броя, сварени
Виж още
Паниран кашкавал / Предястия
кашкавал - 500 г
яйца - 3 броя
бира - 50 мл
сухар - 200 - 300 г натрошен с блендер или сухар)
червен пипер
сол
черен пипер
сол - 1 - 2 щипки в мазнината
Виж още
Кисело мляко със зеленцуци / Предястия
кисело мляко - 2 кофички
чушки - 3 големи
домати - 5 бр.
краставици - 1/2
кромид лук - 1 кафена лъжичка настърган
копър - 1 връзка
сметана - 125 г.
червен пипер - 2 кафени лъжички сладък червен пипер
сол
Виж още
Пълнени гъби с пиле и топено сирене / Предястия
гъби - 300 г по - големи
чесън - 2 скилидки и 1 стрък пресен
магданоз - 2 с.л. накълцан
пиле - около 120 г
сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
сол - на вкус
черен пипер
индийско орехче - 1/2 ч.л.
масло - 2 с.л.
кедрови ядки - 1 - 2 с.л.
Виж още
Пъдпъдъчи гнезда / Предястия
пъдпъдъчи яйца - 7 бр.
чери доматчета - 7 бр.
краставици - 1 бр.
зелени подправки - магданоз, джоджен
Виж още
Зеленчуково рибен пастет / Предястия
риба тон - 350 г филе от консерва
червени чушки - 2 броя
праз - 200 г
спанак - 150 г
тиквички - 1 брой, по - голяма
кимион - 1/2 ч.л. счукан
магданоз - 1/2 връзка
зехтин - 5 с.л.
сол
черен пипер
желатин - 1 пакетче
Виж още
Хайвер от извара / Предястия
извара - 2 ч.ч.
лук - 1 - 2 глави
червен пипер - 1 ч.л.
кимион - около 1 ч.л. счукан
зехтин - 5 - 6 с.л., може и олио
горчица - 1 ч.л. по желание
сол - на вкус
Виж още
Омлет Уникат / Предястия
яйца - 3 бр.
сирене - 50 грама
шунка - или шпеков салам
олио
Виж още
Панирани домати / Предястия
големи домати - 6 бр.
яйца - 2 бр.
олио - 1 с.л.
сол - 1 щипка
черен пипер
газирана вода - 4 с.л. или бира
брашно - 1 непълна ч.ч. пресято брашно
магданоз - 1 с.л. ситно нарязан
олио - за пържене
Виж още
Пълнени домати с гъби / Предястия
домати - 8 бр.
гъби печурки - 200 гр.
краве масло - 1/2 пакетче
галета - 2 с.л.
сметана - 1/2 кофичка
магданоз - 1/2 вр.
черен пипер
сол
Виж още
Цветни млечни кюфтенца / Предястия
сирене - 400 грама
извара - 200 грама
кашкавал - или топено сирене около 200 грама
кисело мляко - 2 - 4с.л.
сусам - 2 пакетчета
зелени подправки - по избор по 1 супена лъжица от всяка
червени чушки - 4 броя
Виж още
Одринско мезе / Предястия
чесън - 2 скилидки
орехови ядки - 50 гр.
лютеница - 100 гр.
овче сирене - 200 гр.
джоджен - 2 ч.л.
риган - 1 ч.л.
арабска питка - 2 бр.(за дюнер)
зелена салата - 5 - 6 листа
зехтин - 4 - 5 с.л.
Виж още
Пълнени краставици със сирене / Предястия
краставици - 2 броя
сирене - 200 г обезсолено овче или краве
масло - 100 г
лук - 4 стръкчета див
орехи - 1 - 2 с.л. смляни
черен пипер
сол
магданоз - 2 стръка
копър - 2 стръка
зехтин - 4 с.л.
галета - 2 с.л.
Виж още
Печено сирене / Предястия
сирене - 500 - 600 г саламурено твърдо
червен пипер - 1 с.л.
розмарин - 1 - 2 с.л.
чубрица - 1 с.л.
мащерка - 1 с.л.
зехтин - 3 с.л.
Виж още
Кюфтета със зеленчуци / Предястия
кайма - 1 кг
яйце - 1 брой
лук - 1 главичка за кюфтенцата
лук - 2 главички за задушаване(по желание)
замразени зеленчуци - микс от моркови, грах, царевица, чушки
доматено пюре - 1 кафена чашка
галета - около 1 кафена чашка
подправки - на вкус
Виж още
Панирани броколи / Предястия
броколи - 1 глава
яйца - 3 броя
брашно - 250 г царевично
брашно - 100 г бяло
бакпулвер - 1 пакетче
сусам - 100 г, по желание
чесън - 3 скилидки, счукан, може и на прах
сол
черен пипер
масло - краве за панирането
олио - същото количество като маслото
Виж още
Картофени кюфтенца / Предястия
картофи - 1 кг
лук - 1 главичка
чесън - 3 - 4 скилидки
рулца от раци - 1 пакет
топено сирене - около 100 грама
гъби - 1 малък буркан
сусам - 1 пакетче
яйца - 1 брой
подравки
галета - 1 пакет
олио - за пържене
Виж още
Оризови кюфтета / Предястия
ориз - 200 г
моркови - 1 ч.ч. настъргани
праз - 1 ч.ч. нарязан
чушки - 1 брой зелена и 1 червена, нарязани на ситно
сирене - 1 ч.ч. натрошено
кашкавал - 100 г настърган
яйце - 1 брой
магданоз - 1/2 връзка накълцан
черен пипер
сол
галета - за паниране
яйца - за паниране
олио - за пържене
Виж още
Хапки за вино / Предястия
свинско месо - 300 г филе, може и от друг вид месо
кашкавал - 100 г гауда, едам
моцарела - 100 г
оцет - балсамов
карамфил - 1/2 ч.л. счукан
къри - 1/2 ч.л.
Виж още
Аспержи със сирене / Предястия
аспержи - 500 г
сирене - 200 г
извара - 100 г
див лук - 2 с.л. накълцан
масло - 1 - 2 с.л.
мляко - 100 мл
червен пипер - 3 щипки
пармезан - 1 с.л. настърган, по желание
Виж още
Пълнени патладжани на фурна / Предястия
патладжани - 5 - 6 големи
лук - 4 - 5 глави
орехи - 1 ч.ч. смлени
шунка - 150 - 200 г или друг колбас
моркови - 1 брой, голям
олио - 4 - 5 с.л.
сол
черен пипер
магданоз - 2 с.л. накълцан
брашно - 2 с.л.
масло - 3 - 4 с.л.
прясно мляко - 2 ч.ч.
яйца - 2 броя
Виж още
Хайвер от печени чушки и зелени домати / Предястия
чушки - 500 г зелени пиперки
домати - 500 г зелени
лук - 1 глава
чесън - 6 скилидки
магданоз - 2 с.л. накълцан
олио - 4 с.л.
оцет - на вкус
сол - на вкус
яйца - 2 броя, твърдо сварени
Виж още
Варено жито за Бъдни вечер / Предястия
пшеница - 200 г
бисквити - 1/2 пакет обикновени
мед - 70 г
захар - 2 - 3 с.л.
орехи - 50 г
стафиди - 50 г
лимони - настърганата кора на 1 лимон
Виж още
Червени сладки картофи / Предястия
картофи - около 1, 2 кг червени картофи
портокалов сок - 1 ч.ч.
нишесте - 1/2 ч.л.
къри - 1 ч.л.
чили - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
галета - 2 с.л.
масло - 2 - 3 с.л.
Виж още
Панирано топено сирене / Предястия
топено сирене - 2 опаковки (около 400 г)
яйца - 2 - 3 броя
брашно - за овалване
галета - за овалване
корнфлейкс - за овалване
олио - около 1 ч.ч. за пържене
Виж още
Сирене пане / Предястия
сирене - 500 г
олио - 3 к.ч.
бира - 100 мл
яйца - 4 - 5 броя
галета - 1 ч.ч.
брашно - 2 к.ч.
сол - 2 щипки
Виж още
Топки от сирене / Предястия
сирене - 3 - 4 пакетчета крема
сирене - 300 г меко краве
галета - 2 с.л.
орехи - 1 ч.ч. смлени
праз - 1 стрък, бялата част
чесън - 1 - 2 стръка пресен, бялата част
черен пипер
риган - 1/2 ч.л.
босилек - 1/2 ч.л.
мащерка - 1/2 ч.л.
зехтин - 4 с.л.
Виж още
Гъби с ориз и сметана / Предястия
гъби - 400 г, големи
ориз - 100 г басмати
сметана - 1 опаковка заквасена, малка
галета - 2 с.л.
кашкавал - 100 г настърган
сол
индийско орехче
черен пипер
масло
Виж още
Гъби с кашкавал / Предястия
гъби - 400 г, едри
кашкавал - 200 г
масло - 100 г
сол
къри
индийско орехче
Виж още
Прясно сирене / Предястия
прясно мляко - 1 литър
мая за сирене - 5 капки
сол
Виж още
Печени пълнени картофи / Предястия
картофи - 4 бр.големи
шунка - 4 - 6 резена варена
лук - 2 малки глави
заквасена сметана - 4 с.л.
сол
черен пипер
Виж още
Царевица с масло / Предястия
царевица - 300 - 400 г, сладка, от консерва
масло - 50 г краве
копър - 3 стръка пресен
чесън - 1/2 ч.л. на прах
сол
оцет - 2 с.л.
Виж още
1Стр. 1 от 7

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca