Пухкав бананов пудинг

/ Десерти

Необходими продукти

500 мл. прясно мляко

200 гр. захар

3 яйца

2 с.л. нишесте - банан

1 лимон

3 банана

50 гр. шоколад

 

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват на пяна със захарта. Прясното мляко се сварява и се оставя да поизстине. Отделя се 1 к.ч. от него, а останалото топло, но не горещо, се прибавя постепенно към разбитите яйца. Разбърква се и се връща отново на котлона. Прибавя се нишестето, предварително разтворено в малко вода. Кремът се вари на котлона, като се бърка непрекъснато, до получаване на желаната гъстота.

Когато е готов, се сваля от огъня и към него се прибавят бананите - пасирани с 1 к.ч. прясно мляко.

Слага се 1 с. л. сок от лимон и кремът отново се разбърква добре, след което се изсипва в купички за сервиране. Украсява се с настърган шоколад, плодове, бисквитки и пр. 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca