Рецепти за баници

Млечна баница / Рецепти за баници
0.500 кг кори
1 ч. ч. кисело мляко
150 г пудра захар
1 яйце
1 бакпулвер
1 ч. ч. растително масло
1 пакетче ванилия
2-3 с. л. пудра захар
Виж още
Жилаво тесто (за баница) - II вид / Рецепти за баници
за 1 доза:
1 кг брашно
2 с. л. растително масло
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. хладка вода
3 ч. л. сол
2 яйца
Виж още
Баница с орехи / Рецепти за баници
орехови ядки 200 г
кори за баница 500 г
масло 200 г
канела 1 лъжичка

За сиропа:
захар 500 г
вода 300 г
сок от половин лимон / 2 г разтворена лимонена киселина
Виж още
Баница със спанак, магданоз и копър / Рецепти за баници
готови кори 500 г
спанак 800 г
магданоз и копър по 1 китка
сирене настъргано 1 чаша
яйца 3
мазнина 3/4 чаша
захар 25 г
Виж още
Баница с тиква и готови кори / Рецепти за баници
600 г тиква
500 г готови кори за баница
120 г топено масло
100 г захар
50 г прясно масло за поливане
40 г счукан сухар
100 г орехови ядки
лимонови или портокалови корички
канела
Виж още
Баница с тиквички и готови кори / Рецепти за баници
1 кг тиквички
1 кг готови кори
3 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
оливия или 300 г прясно масло
1 ч.ч. захар
прах ванилия
Виж още
Баница с лук (лучник) / Рецепти за баници
брашно 260 г
вода 100 г
оливия 100 г
лук 240 г
сирене 140 г
яйца 2
сол
Виж още
Баница със спанак / Рецепти за баници
готови кори за баница 1 кг
спанак 1 кг
мазнина 1 1/4 чаша
яйца 4
сирене 200 г
кисело мляко 1 чаша
Виж още
Баница със зеле (зелник) / Рецепти за баници
брашно 250 г
вода 100 г
оливия 100 г
прясно зеле 250 г
черен  пипер
сол
Виж още
Баница с гъби / Рецепти за баници
1 кг брашно
500 г гъби
150 г сирене
3 яйца
сол
300 г растително масло
1 с.л. оцет
черен пипер
Виж още
Налагано (гюзлеме) тесто или катмер Баница / Рецепти за баници
За една порция:
60 г брашно
25 г мазнина (твърда)
25 г сирене
1/4 яйце
1/2 лъжичка олио
щипка сода бикарбонат
1 г сол
хладка вода за замесване
Виж още
Млечна баница / Рецепти за баници
250 г кори
1 кг прясно мляко
5-6 яйца
250 г захар
50 г пудра захар за ръсене
прах ванилия


За шатото:
500 г прясно мляко
4 яйца
250 г захар
100 г бяло вино
Виж още
Млечен млин / Рецепти за баници
1 кг мляко с 6-7 яйца
20 г масло
150 г бяло брашно
сол
Виж още
Плънка с праз / Рецепти за баници
За една порция:
100 г праз
10 г мазнина
черен пипер
сол
Виж още
Плънка с месо / Рецепти за баници
За една порция:
50 г агнешко или телешко месо
10 г мазнина
20 г стар лук
1 г сол
черен пипер
Виж още
Друга плънка от спанак / Рецепти за баници
За една порция:
100 г спанак
1/2 яйце
20 г сирене
мазнина
Виж още
Плънка от спанак / Рецепти за баници
За една порция:
100 г спанак
20 г кисело мляко
5 г мазнина
2 г сол
Виж още
Плънка с извара / Рецепти за баници
За една порция:
30 г извара
1/4 яйце
50 г прясно мляко
5 г мазнина
малко магданоз
Виж още
Баница, теглена на ръце и налагана / Рецепти за баници
1 кг брашно
10 г сол
1 лъжичка олио
400 г хладка вода за замесване - количеството й зависи от вида на брашното
250 г сирене
4 яйца
щипка сода бикарбонат
400 г мазнина
Виж още
Шопска баница / Рецепти за баници
1/2 свинска глава
2 дафинови листа
10 зърна черен пипер
500 г готови кори за баница
20 г краве масло
сол
Виж още
Дърпана баница / Рецепти за баници
1 кг брашно
1 с. л. оцет
2 с. л. олио
1 яйце

за плънката:
250 г сирене
1/2 чаша олио
2 яйца
3 с. л. кисело мляко
1 ч. л. сода за хляб
Виж още
Баница с коприва / Рецепти за баници
1 кг готово тесто
100 г коприва
2 червени чушки
2 глави лук
чубрица
магданоз
червен пипер
сол
олио
2 яйца
1 газирана вода
Виж още
Баница със синьо сирене / Рецепти за баници
бутер тесто
250 г синьо сирене
3 яйца
30 г сметана
сол
черен пипер
индийско орехче
100 г натрошени орехови ядки
Виж още
Баница с мая / Рецепти за баници
500 г брашно
1 чаша вода
1/2 ч. л. сол
1 масло
1 мая
4 яйца

за плънката:
150 г орехи
за сиропа:
250 г захар
1 л вода
1 ванилия
лимон
Виж още
Коприва в ролки / Рецепти за баници
1 пакет фини кори за баница
1 кг коприва
2 моркова
2 глави лук
доматено пюре
чесън
Виж още
Египетска баница / Рецепти за баници
350-400 гр. гъби
200 гр. дробчета
1 пакет бутер тесто
1/2 чаена чаша прясно мляко
1/2 лимон
1/2 чаена чаша брашно
25 гр. прясно масло (олио)
чер
червен пипер
сол
Виж още
Зелена баница с гъби / Рецепти за баници
Запръжка:
Лапад
коприва или спанак
1 глава лук
200 гр. гъби
1 чаена чаша ориз
1-2 домата
извара или сирене
1 яйце
пресен джоджен
черен пипер
1 чаена чаша вода
по желание кренвирши или месо

Заливка:
1 бурканче майонеза
1 бурканче вода или кисело мляко
1 яйце
Виж още
Баница с праз и гъби / Рецепти за баници
300 гр. гъби
5-6 стръка праз
мазнина
черен пипер
2 яйца
готови кори
Виж още
Баница с гъби / Рецепти за баници
гъби
1 пакет кори
1 кг. пресни гъби
масло
сол
магданоз
Виж още
Млечна баница / Рецепти за баници
1 л. прясно мляко
500 г  фини точени кори
125 г  краве масло
1 ч. захар
3 с. л. брашно или нишесте
Виж още
Тракийска баница / Рецепти за баници
500 гр. сирене
250 гр. кисело мляко
500 мл. прясно мляко
1 пакет фини точени кори
150 гр. ориз
6 яйца
50 гр. масло
олио
Виж още
Баница със спанак и ароматни треви / Рецепти за баници
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. настъргано сирене
1 кг. спанак
1 ч. ч. олио
3-4 яйца
1 малка глава лук
по 1 връзка магданоз и копър
3/4 ч. л. сода
1 с. л. сол
брашно (колкото поеме)
кисело мляко за гарниране
Виж още
Самоковски зелник / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
оцет 10 мл (1 супена лъжица)
сол 3 гр. (1 чаена лъжичка)
вода 200 мл (1 чаена чаша)
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
растителна мазнина 200 мл (1 чаена чаша)
свинска мас 100 гр. (1/2 чаена чаша)
сланина 1 парче около 150 гр.

за плънката:
праз лук 1.500 кг (12-15 стръка, а ако е по-дебел, 8 стръка) или спанак 1 кг
5 връзки пресен лук
яйца 3 бр.
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
Виж още
Родопска баница / Рецепти за баници
ориз 400 гр. (2 чаени чаши)
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
яйца 8 бр.
настъргано сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
краве масло 250 гр. (2 пакетчета)
кисело мляко 200 гр. (1 чаена чаша)
Виж още
Новогодишна пита - Пловдивско / Рецепти за баници
прясно мляко 400 мл (2 чаени чаши)
яйца 4 бр.
краве масло 180 гр. (1 и 1/2 пакетчета)
захар 400 гр. (2 чаени чаши)
мая 20 гр. (1 супена лъжица)
бадеми няколко броя
брашно около 1 кг (5 чаени чаши)
Виж още
Новогодишна баница с късмети - Тракия / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
мазнина 200 мл (1 чаена чаша)
булгур 400 гр. (2 чаени чаши)
натрошено сирене 400 гр. (2 чаени чаши)
сол на вкус
Виж още
Млечна баница - Великотърновско / Рецепти за баници
за тестото:
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
яйце 1 бр.
растително масло 1 супена лъжица
оцет 1 супена лъжица
сол 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)

за заливката:
прясно мляко 1 л
захар 3 супени лъжици
прясно краве масло 180 гр. (1 и 1/2 пакетчета)
грис 200 гр. (1 чаена чаша)
яйца 8 бр.
Виж още
Масленик - с. Плодовитово / Рецепти за баници
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
свинска мас 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши) или краве масло 250 гр. (2 пакетчета)
яйце 1 бр.
мая 20 гр.
Виж още
Лучник - с. Караш, Врачанско / Рецепти за баници
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
сол 5 гр. (1 чаена лъжичка)
сода бикарбонат 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша)
кромид лук 200 гр. (3-4 глави)
магданоз 1/2 връзка
копър 1/2 връзка
джоджен 2-3 стръка
червен пипер 5 гр. (1 чаена лъжичка)
Виж още
Лучник - Монтана / Рецепти за баници
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
сол 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
вода 100 мл (1/2 чаена чаша)
натрошено сирене 100 гр. (1/2 чаена чаша)
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша)
кромид лук 400 гр. (5-6 глави)
яйца 2 бр.
Виж още
Краищник с кисело мляко - Пиринския край / Рецепти за баници
прясно овче мляко 1 л (5 чаени чаши)
яйца 6 бр.
краве масло 125 гр. (1 пакетче)
брашно 200 гр. (1 чаена чаша)
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
сол 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
Виж още
Картълачки - Казанлък / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
вода 500 мл (2 и 1/2 чаени чаша)
прясно масло 250 гр. (2 пакетчета)
натрошено сирене 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
сол на вкус
Виж още
Зелник с праз - Средногорието / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
растително масло 200 мл (1 чаена чаша)
булгур 200 гр. (1 чаена чаша)
праз лук 600 гр. (5-6 стръка)
малко джоджен
Виж още
Зелник с печени кори - Тракия / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
малко сол
хладка вода за замесване на тестото
булгур 200 гр. (1 чаена чаша)
спанак (лапад, киселец, коприва) 0.600 кг (2 шепи)
мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша)
Виж още
Зелник по пещерски / Рецепти за баници
за тестото:
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
сол 5 гр. (1 чаена лъжичка)
вода 300-350 мл (1 и 1/2 чаени чаши)
мас 200 гр. (1 чаена чаша) за разточване и поръсване на корите

за плънката:
кисело зеле 1 кг
яйца 2-3 бр.
мас 150 гр. (3/4 чаена чаша)
Виж още
Зелник по кюстендилски / Рецепти за баници
брашно 400 гр. (2 и 1/2 чаени чаши) или готови кори 0.500 кг
праз 5 стръка
сирене 250 гр.  
кисело зеле 1 глава
растително масло 200 мл (1 чаена чаша)
Виж още
Дудник - с. Кремена / Рецепти за баници
яйца 5 бр.
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
брашно 700 гр. (3 и 1/2 чаени чаши)
масло 125 гр. (1 пакетче)
сол 1 щипка
сода бикарбонат 5 гр. (1 чаена лъжичка)
Виж още
Добруджанска кавърма / Рецепти за баници
брашно 300 гр. (2 и 1/2 чаени чаши)
яйца 5 бр.
прясно масло 125 гр. (1 пакетче)
прясно мляко 500 мл (2 и 1/2 чаени чаши)
сол 5 гр. (1 чаена лъжичка)
оцет 5 мл (1 чаена лъжичка)
Виж още
Сладка баница с плънка от орехови ядки / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
мазнина 200 мл (1 чаена чаша)
счукани орехови ядки 400 гр. (2 чаени чаши)

за сиропа:
захар 400 гр. (2 чаени чаши)
вода 400 мл (2 чаени чаши)
Виж още
Вита баница с тиква - Тракия / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
прясно краве масло 125 гр. (1 пакетче)
тиква около 1 кг (1/2 бр.)
галета 100 гр. (1/2 чаена чаша)
малко канела

за сиропа:
захар 400 гр. (2 чаени чаши)
вода 2 и 1/2 чаени чаши
Виж още
Вита баница с извара - Тракия / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
извара 400 гр. (2 чаени чаши)
масло 250 гр. (2 пакетчета)
вода 500 мл (2 и 1/2 чаени чаши)
1 щипка сол
Виж още
Бърза баница - Пловдивско / Рецепти за баници
яйца 3 бр.
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
сода за хляб 3 гр. (1/2 чаена лъжичка)
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
брашно колкото е необходимо за получаването на немного гъсто тесто
масло 125 гр. (1 пакетче)
Виж още
Булгурница с печени кори - Тракия / Рецепти за баници
брашно 1 кг (5 чаени чаши)
булгур 400 гр. (2 чаени чаши)
яйца 3 бр.
натрошено сирене 200 гр. (1 чаена чаша)
мазнина 100 гр. (1/2 чаена чаша)
малко сол и вода
Виж още
Бида - Пловдивско / Рецепти за баници
брашно 600 гр. (3 чаени чаши)
счукани орехови ядки 200 гр. (1 чаена чаша)
захар 200 гр. (1 чаена чаша
жълтък 1 бр.
бадемови ядки 100 гр. (10-15 бр.)
карамфил 1-2 бр.
прясно краве масло 125 гр. (1 пакетче)
Виж още
Баница с тиква / Рецепти за баници
готови кори 0.500 кг
тиква 1 кг
краве масло 250 гр. (2 пакетчета)
захар 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
орехови ядки 100 гр. (1/2 чаена чаша)
галета 100 гр. (1/2 чаена чаша)
канела
ванилия на вкус
пудра захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)
Виж още
Айнаджийски зелник - с. Яхиново, Дупница / Рецепти за баници
брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши)
свинска мас 60 гр. (1/4 чаена чаша)
краве масло 60 гр. (1/2 пакетче)
сирене 250 гр. (1 и 1/4 чаени чаши)
яйца 4 бр.
кромид лук 200 гр. (2-3 глави)
кисело зеле 0.500 кг (1/3 зелка)
Виж още
Пурички за бърза закуска / Рецепти за баници
Един пакет точени, запечени кори за баница – триъгълни
150 гр. сирене
100 гр. кашкавал
2 яйца
олио за пържене
Плънката може и да е друга, по ваш избор.
Виж още
Кипърска питка / Рецепти за баници
3 чаени чаши брашно
3 яйца
1 чаена чаша олио
20 маслини (черни, без костилки, нарязани)
1 ч.ч. кисело мляко
150 гр. сирене (натрошено)
1 средно голяма глава лук (настърган)
1 бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1/2 чаена лъжичка сол
Виж още
Баница с праз лук и къри / Рецепти за баници
1 пакет кори за баница ( 600гр.)

За плънката :
600 гр. праз лук
300гр. по-солено краве сирене
7 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
2 ч.л. къри
За заливката :
1 яйце
1/2 ч.ч. газирана вода
олио
сол (на вкус)
Виж още
Баница от сух хляб / Рецепти за баници
1  сух хляб (бял или “Добруджа”)
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
250 гр. сирене
1 к.л. сода бикарбонат
малко маргарин
Виж още
1Стр. 1 от 2

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK