Риба

Толстолоб със сметана / Риба
риба - около 1 кг толстолоб
сметана - към 250 мл течна готварска
топено сирене - 4 парчета
кашкавал
масло
лимони - 1 брой
черен пипер
дивисил
копър
1 скилидка чесън
подправка за риба
Виж още
Пъстърва във фолио / Риба
риба - 2 пъстърви
зехтин - 3 - 4 с.л.
чесън - 2 - 3 скилидки
лук - 1 връзка пресен
домати - 2 броя
лимони - 1 брой
магданоз
копър
сол
черен пипер - на вкус
олио
Виж още
Сьомга на фурна / Риба
сьомга - 2 котлета
чесън - 4 скилидки
черен пипер - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус
лимонов сок - 2 с.л.
картофи - 2 броя
праз - 1 голям
зехтин - 1 - 2 ч.л.
копър - 3 стръка накълцан
Виж още
Риба Гопа с доматен сос / Риба
риба - 8 броя гопа
лук - 1 глава, по - голяма
чесън - 3 скилидки
домати - 1 кг пресни или 1 голяма консерва
магданоз - 1/2 връзка
сол
черен пипер
олио
Виж още
Маринована Копърка / Риба
риба - 1 кг цаца, почистена
сол - 240 г едра
оцет - 260 мл
дафинов лист - 2 броя
черен пипер - на зърна
олио
Виж още
Ципура по гръцки / Риба
ципура - 1 брой, по - голяма
розмарин - 1 ч.л.
лимони - настърганата кори и сок от 1 брой
домати - 1 консерва или 3 - 4 пресни нарязани домати
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - около 1/2 глава червен, нарязан на кръгчета
маслини - 5 - 6 броя
сол
черен пипер
Виж още
Ципура във фолио / Риба
ципура - 2 - 3 броя
лимони - 2 броя
бяло вино - 150 мл
магданоз - около 1 връзка
сол
черен пипер
олио
Виж още
Пълнена ципура във фолио / Риба
ципура - 2 броя, по - големи
маслини - 10 броя, обезкостени
моркови - 1 брой
лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
орехи - 100 г нарязани
лимони - 2 броя
зехтин
сол
черен пипер
магданоз - 1/3 връзка, пресен
Виж още
Лесна риба на фурна / Риба
пътърва - 1 кг или др. вид
лук - 1 глава
домати - 1 брой
картофи - 2 - 3 броя
чесън - 5 скилидки
бяло вино - 200 мл
зехтин - 50 мл
сол
черен пипер
ким - 1/2 ч.л. счукан
захар - 1 ч.л. равна
лимони - 2 броя
магданоз - за гарниране
Виж още
Пълнена риба / Риба
риба - 1 кг цяла
шпроти - 150 г от консерва или др. дребна риба
яйца - 1 брой сварено
гъби - 200 г
лук - 1 глава
чесън - 4 скилидки
червен пипер
сол
черен пипер - смлян и на зърна
масло - 2 с.л.
магданоз - 1 връзка
маслини - 10 - 15 броя с плънка
дафинов лист - 1 брой
бяло вино - 80 мл
Виж още
Скумрия на жар / Риба
скумрия - 1 брой, голяма
лимони - резени и сок от изцеден лимон
сол
черен пипер - на вкус
зехтин - за намазване
орехи - 1 шепа натрошени
чесън - 2 скилидки накълцан
Виж още
Скумрия на фурна със зеленчуци / Риба
скумрия - 4 броя
лук - 1 - 2 глави кромид
чушки - 1 червена и 1 жълта
тиквички - 1 малка
чесън - 5 скилидки, скълцан
лимони - 1 брой
зехтин
сол
черен пипер
кимион - 1/2 ч.л. счукан
Виж още
Скумрия пълнена с лимон на фурна / Риба
скумрия - 3 броя, почистени
лимони - 4 броя
чесън - 7 - 8 скилидки
масло - 100 г
зехтин - 30 - 40 мл
копър - 1 връзка
пармезан - 50 г настърган
захар - 1/2 ч.л.
сол
черен пипер - на вкус
вино - 100 мл бяло
Виж още
Маринована скумрия с чесън / Риба
скумрия - 2 броя
кимион - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
сол - н а вкус
чесън - 6 скилидки скълцан
вино - 1 ч.ч. бяло
лимони - резени
Виж още
Скумрия с ориз / Риба
скумрия - 2 броя
ориз - 2 ч.ч.
лук - 1 глава
грах - 1 ч.ч.
бекон - 150 г
мазнина - 100 мл
сол
черен пипер
индийско орехче - 1/2 ч.л.
вино - 50 мл бяло
магданоз - накълцан, за поднасяне
Виж още
Пушена скумрия / Риба
скумрия - количество по желание
морска сол - 1 кг
Виж още
Сьомга с млечен сос на фурна / Риба
сьомга - 3 - 4 филета
зехтин
сол
черен пипер
прясно мляко - 100 мл
кисело мляко - 150 г цедено или заквасена сметана
майонеза - 100 г млечна
горчица - 1 - 2 с.л. Дижонска
копър - 1 с.л. накълцан, по желание
лимони - сокът от 1 лимон
бял пипер - 1/2 ч.л.
Виж още
Стек от сьомга с магданозен сос / Риба
сьомга - 600 г
сол
лимонов сок - от 2 лимона
царевично брашно - за овалване
олио - за пържене
магданоз - 1 връзка
черен пипер - 1/2 ч.л.
бяло вино - 100 мл
картофи - печени или варени, за гарнитура
Виж още
Сьомга със зеленчуци / Риба
сьомга - 2 филета по 200 г всяко
чушки - 1 зелена, 1 червена и 1 жълта
праз - 1 стрък
зеле - 100 г цветно
зехтин - 50 мл
оцет - 50 мл балсамов
сол
черен пипер
карамфил - 2 счукани зрънца
лимонов сок - 2 с.л.
Виж още
Сьомга рагу / Риба
сьомга - 4 филета (около 700 - 800 г)
сол
черен пипер
лимони - сокът на 1 цитрус
олио - 100 мл
стар - 1 глава лук, средна
доматено пюре - 3 с.л.
моркови - 2 - 3 броя
гъби - 150 г
бульон - 300 мл рибен
брашно - 1 с.л.
магданоз - 1/2 връзка, пресен
Виж още
Сьомга със спанак / Риба
сьомга - около 700 - 800 г филета без кожа
спанак - 300 г пресен
вино - 50 мл
сайдер - 1/2 ч.ч. ябълков
мед - 1 с.л. пълна
мазнина - 2 с.л. зехтин и 1 с.л. масло
сол
черен пипер - на вкус
лимони - 2 броя, нарязани
Виж още
Сьомга във фолио със сос от сметана / Риба
сьомга - 4 филета, всяко по 200 г
сметана - 1 малка кофичка заквасена + 200 мл течна
бяло вино - 1 ч.ч.
сол
черен пипер
копър - 3 - 4 стръка
лимони - сокът на 1 лимон
зехтин - 4 с.л.
шафран - 1 щипка
къри - 1 щипка
Виж още
Шаран с ориз на фурна / Риба
шаран - 1 брой (1, 5 кг)
ориз - 2 ч.ч.
лук - 4 глави кромид
олио - 150 мл
сол
черен пипер
вино - 50 мл бяло
подправки - 1 ч.л. универсална подправка за риба
Виж още
Пържен шаран с царевично брашно / Риба
шаран - около 1, 5 кг котлети или парчета
сол
черен пипер
лимони - 1 брой
царевично брашно - 1 ч.ч. или повече, за овалване
олио - за пържене
Виж още
Пълнен шаран с лук и гъби / Риба
шаран - 1 брой, около 1.5 - 2 кг
оцет - 1/2 ч.ч.
лук - 300 г кромид, може и праз
моркови - 1 ситно нарязан
гъби - 500 г
захар - 1 ч.л.
бяло вино - 1/2 ч.ч.
яйца - 2 броя, твърдо сварени
галета - 1/2 ч.ч. + 2 с.л.
масло - 1/2 пакетче
лимони - сока на 1 лимон
сол
черен пипер
Виж още
Пълнен шаран с домати / Риба
шаран - 1 брой, около 1, 5 - 2 кг
домати - 6 - 7 броя, големи и зрели , може и консерва
лук - 3 глави
чесън - 1 глава, пресован
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л.
люти чушки - 1 червена, сушена, по желание
риган - 1/2 ч.л. сух
магданоз - 1/2 връзка
мед - 2 с.л.
лимони - 1 брой
Виж още
Шаран във фолио / Риба
шаран - 1 брой, без главата
домати - 1 брой
лук - 1 глава кромид
лимони - 1/2 на резени
чесън - 2 скилидки
доматено пюре - 5–6 с.л.
магданоз - няколко стръка, накълцан
мазнина
сол - на вкус
универсална подправка - 1 ч.л. за риба
Виж още
Шаран с кисело зеле и ориз на фурна / Риба
шаран - 1 брой
зеле - 1 кисела зелка
олио - 3/4 ч.ч.
ориз - 1/2 ч.ч.
сол
черен пипер
лимони - изцеден лимонов сок
Виж още
Шаран на фурна - плакия / Риба
шаран - 1 шаран (около 1 кг)
мазнина - 1/2 ч.ч. + 5 с.л.
лук - 4 - 5 глави
брашно - 1 с.л.
домати - 3 - 4 настъргани
сол
черен пипер
дафинов лист - 1 брой
Виж още
Пълнен шаран със заливка на фурна / Риба
шаран - 1 брой (около 1, 5 кг)
черен пипер
сол
лук - 3 средно големи глави
олио - около 150 мл
доматено пюре - 1 с.л.
орехи - 1 ч.ч. едро счукани
магданоз - 2 - 3 с.л. накълцан
кисело мляко - 1 ч.ч.
яйца - 3 броя
Виж още
Шаран с орехов пълнеж на фурна / Риба
шаран - 1 брой
лук - 2 - 3 глави
мазнина - 1 к.ч. + 3 с.л.
орехи - 1 ч.ч. счукани, пълна
сол
черен пипер
канела - 1/2 ч.л.
доматено пюре - 1 с.л.
лимони - резени
Виж още
Пълнен шаран за Никулден / Риба
шаран - 2 - 3 кг
лук - 500 г, може и праз
домати - 200 г + 1 с.л. доматено пюре
моркови - 100 г
кисели краставички - 120 г
гъби - 200 г стерилизирани, може и пресни
яйца - 2 броя твърдо сварени
орехи - 100 г, леко натрошени
вино - 50 - 100 мл бяло
соев сос - 10 г
олио - 100 мл
магданоз - 1/3 връзка, накълцан
черен пипер - на вкус
сол
универсална подправка - за риба
Виж още
Лаврак на скара / Риба
лаврак - 3 - 4 броя
лимони - сокът на 2 лимона
морска сол - натрошена
черен пипер
зехтин
Виж още
Паламуд на скара / Риба
паламуд - 4 малки
лимони - 1 брой
олио - 3 с.л.
масло - 1/2 пакетче краве
магданоз - 1/2 връзка
сол
Виж още
Шаран на скара / Риба
шаран - 600 г котлети
сол
черен пипер
чесън - 5 скилидки, скълцан
мащерка - 1/2 ч.л.
шафран - 5 г
бяло вино - 100 мл
зехтин - 200 мл
лимони - изцеден сок и резени
Виж още
Пълнен шаран по френска рецепта / Риба
шаран - 1.5 кг
ориз - 200 г
стафиди - 50 г
лук - 100 г кромид
галета - 40 г
захар - 20 г
магданоз - 1 връзка пресен
сол - 1 ч.л.
лимони - 1/2 цитрус
канела - 1/2 пакет на прах
олио - 20 мл
Виж още
Пържен пангасиус / Риба
пангасиус - 1 кг филе
сол
черен пипер
лимонов сок
соев сос - 4 с.л.
копър - накълцан
брашно - за овалване
Виж още
Маринована аншоа / Риба
аншоа - 2 пресни хамсии
морска сол - 3 ч.ч.
оцет - 200 - 300 мл ябълков + 4 - 5 с.л. балсамов
зехтин - на около
копър - пресен, накълцан
чесън - 1 глава, малка
лимони - прясно изцеден сок от 1 лимон
чушки - сушени, сладки или люти, стрити
Виж още
Сьомга на тиган / Риба
сьомга - 300 - 400 г филе
бяло вино - 100 мл
лимони - 1 брой, сокът и настъргана кора
черен пипер
червен пипер - 1/2 ч.л. лют
сол - на вкус
зехтин - 3 - 4 с.л. за запържване
копър - накълцан пресен
Виж още
Бяла риба със сос и гъби / Риба
бяла риба - около 600 г
гъби - 200 г
масло - 2 с.л.
сметана - 1 опаковка
бяло вино - 50 мл
лимонов сок - 100 мл прясно изцеден
копър - няколко стръка настърган
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
Виж още
Котлети от сьомга на фурна / Риба
сьомга - 3 броя котлети (по 200 - 250 г всеки)
лимони - сокът на 2 лимона + резени за гарниране
чесън - 2 - 3 скилидки пресован
соев сос - 4 с.л.
захар - 1 ч.л. кафява
сол
черен пипер
Виж още
Пържена пъстърва в масло на Бай Данчо / Риба
пъстърва - 10 броя (3 кг)
царевично брашно - 200 г
масло - 600 г
лимони - 3 броя
картофи - 3 кг
копър - 1 връзка
сол - на вкус
Виж още
Сом на фурна / Риба
риба - 1, 5 кг
вино - 300 мл бяло
чесън - 4 скилидки
магданоз - 1/2 връзка, пресен
олио - 50 мл
черен пипер - млян, на вкус
лимони - сокът от 2 лимона
Виж още
Пържени скариди / Риба
скариди - 400 г
чесън - 4 скилидки, накълцан
масло - 2 с.л.
олио - 2 с.л.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
лимони - 2 броя, прясно изцеден лимонов сок
Виж още
Скумрия на фурна с доматен сос / Риба
риба - 3 - 4 скумрии
лимони - 2 броя
домати - 6 броя
чушки - 3 - 4 печени капии
праз - 1 - 2 стръка
чесън - 2 стръка зелен или 4 - 5 скилидки
девесил - около 1 ч.л.
магданоз - 1/2 връзка пресен, накълцан
черен пипер
сол
олио - към 100 мл
Виж още
Пържен хек / Риба
хек - 6 парчета
мащерка - 1 ч.л.
риган - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л.
червен пипер - 1/4 ч.л. лют
червен пипер - 2 ч.л. сладък
чесън - 1/2 ч.л. на прах
сол - на вкус
галета - 2 с.л. или брашно
Виж още
Лаврак на фурна / Риба
риба - 1 лаврак, почистен
розмарин - стръкчета пресен
лимони - 1 на резени
черен пипер
сол
зехтин
картофи - 5 броя
домати - 2 броя
бяло вино - 150 мл
Виж още
Скариди на скара / Риба
скариди - 500 г, обелени почистени
чесън - 3 скилидки, пресован
зехтин - 1/3 ч.ч.
домати - 1/4 ч.ч. доматен сос
оцет - 2 с.л. червен винен
лимони - сокът на 1 лимон
босилек - 2 с.л. нарязан пресен
сол - 1/2 ч.л.
червен пипер - 1/4 чаена лъжичка лют
шишчета
Виж още
Пържен сафрид / Риба
риба - 700 г сафрид, изчистен
лимони - 4 с.л. прясно изцеден лимонов сок
черен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус, около 1 с.л.
девисил - 1 с.л. сух
брашно - 100 г
грис - 100 г царевичен
Виж още
Сьомга котлет на фурна / Риба
сьомга - 2 - 3 котлета
сол - на вкус
лимонов сок - 4 с.л. прясно изцеден
черен пипер - 1/2 ч.л.
карамфил - 2 счукани зърна
бяло вино - 1/2 ч.ч.
зехтин - 4 с.л.
Виж още
Печена риба на фурна / Риба
риба - 800 г - 1 кг голяма морска риба
оцет - 1/2 л
моркови - 1/2 кг
лук - 4 глави
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
магданоз - 1/2 връзка, накълцан
сол - на вкус
вино - 1 ч.ч.
зехтин - 1/2 ч.ч.
Виж още
Кефал на фурна / Риба
риба - 1 кг кефал (2 риби)
домати - 3 - 4 броя
прясно мляко - 80 мл
масло - 4 - 5 с.л.
брашно - 2 с.л.
черен пипер - на вкус
магданоз - 1/2 връзка
лимони - сокът на 1 лимон
олио
сол
Виж още
Сьомга във фолио / Риба
риба - 2 филета, по 200 г всяко
магданоз - 2 с.л. накълцан
сол - на вкус
черен пипер - млян, на вкус
масло - 1/2 чаша
вино - 1/2 ч.ч. сайдер (сухо ябълково вино)
сметана - 150 - 200 мл течна
лимони - изцеден сок от 1 лимон
Виж още
Маринована скумрия / Риба
риба - 5 кг скумрия
вода - 2 л
морска сол
оцет - 700 г винен
чесън - 2 - 3 големи глави счукан
лук - 2 глави кромид
черен пипер - 2 пакетчета, прясно счукан
дафинов лист - 3 - 4 броя
Виж още
Бяла риба плакия / Риба
риба - 1 кг бяла риба
лук - 300 г + стръкове див за гарниране
чесън - 3 - 4 скилидки
моркови - 2 броя
олио - около 100 мл
яйца - 1 брой
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 50 г
сол
черен пипер - на зърна
дафинов лист - 1 брой
бахар - на вкус
лимони - 1 лимон
Виж още
Миди на фурна с галета / Риба
миди - 3 кг
галета - 1 к.ч.
магданоз - 2 с.л. ситно накълцан
копър - 1 - 2 с.л. ситно накълцан
мащерка - 1 с.л. суха
сол - на вкус
черен пипер - 1 ч.л.
масло - 50 г краве
Виж още
Пълнен червен лук с риба / Риба
лук - 8 - 10 големи глави червен
риба - по 1 консерва риба тон и шпроти в масло
моркови - 1 малък, фино настърган
домати - 1 брой
лук - 3 стръка пресен, накълцан
магданоз - няколко стръка, накълцан
галета - 2 с.л.
яйце - 1 брой, голямо
пармезан - 2 с.л. настърган или др. ароматно сирене
майонеза - 1 - 2 с.л.
кашкавал - 3 - 4 с.л. настърган
сол - на вкус
кимион - 1 - 2 щипки
карамфил - 2 щипки, смлян
къри - 2 щипки
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер
Виж още
Ароматни рибни филета на фурна с кратофи / Риба
риба - 4 големи филета мерлуза или друга риба
лук - 1 глава
чушки - 1 зелена
чесън - 6 скилидки
магданоз - 5 стръка, накълцан
картофи - около 1 кг
домати - 1 брой, нарязан на колелца
зехтин
сол
черен пипер - на вкус
Виж още
Кебап от пангасиус / Риба
пангасиус - 500 гр
олио - 1 к.ч.
гъби - 7 - 8 бр.
кисели краставички - 3 бр.
домати - 1 бр.
пресен лук - 2 връзки
пиперки - 1 червена
черен пипер
брашно - 2 с.л.
чесън - 2 склидки (слагат се накрая)
дивисил
магданоз
люти чушки - 1 бр. по желание
бяло вино - 1 ч.ч. по желание
Виж още
Риба плакия с домати / Риба
скумрия - 1 кг може и друга риба
лук - 5 глави кромид
олио - 3/4 ч.ч.
целина - 60 - 70 грама глава
брашно - 1 с.л.
сол
чесън - 1 глава
черен пипер - 10 зърна
дафинов лист - 1 брой
домати - 5 броя
лимони - 1 брой
магданоз - 1 връзка
Виж още
1Стр. 1 от 4

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca