Риба таранка на фурна

/ Основни ястия иЯстия с риба

Необходими продукти

1кг риба таранка

200г брашно

1ч.л. сол

200мл олио

200мл домати консерва

3 скилидки чесън

1с.л. лимонов сок

щипка сол

щипка сушен тарос

Начин на приготвяне

Рибата се почиства от вътрешностите и се отрязват главите. Махат се люспите и се измива внимателно рибка по рибка. Взема се поднос, където се изсипва брашното и 1ч.л. сол. Смесва се добре. Готовите рибки се овалват в брашното. Отделно се включва котлон, слага се тиган за пържене и 200мл олио. Рибките се пържат в силно загрято олио от двете страни до златисто.  След готовност се изваждат и подреждат в тава за печене. Включва се фурна на 220 градуса. Върху рибките се полива доматен сос. Слагат се обелените скилидки чесън, поръсва се леко сол и се полива супената лъжица лимонов сок. Най- отгоре се поръсва сушен тарос. Ястието се слага в сгорещената фурна за печене. След 15 минути гозбата е готова.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK