Рулца от бяла риба

/ Риба

Необходими продукти

риба - 500 г филе от бяла риба
спанак - 200 г
лук - 2 стръка зелен
хляб - 1 филия
сол
лимони - 2 с.л. лимонов сок
черен пипер
кашкавал - 100 г
майонеза - 1 - 2 с.л.
маслини - 100 г зелени без костилки
олио - 2 - 3 с.л.

Начин на приготвяне

Овкусете рибата със сол, черен пипер, лимонов сок и оставете да престои за половин час на хладно. На едно място смесете накълцания на дребно и бланширан предварително спанак, заедно с накълцания лук, настъргания кашкавал, накиснатата и отцедена филия хляб, майонезата и добавете подправки на вкус.



Разбъркайте тази смес много добре, така че да заприлича на гъсто пюре. Ако стане твърде течна, добавете и малко галета. Напълнете с плънката рибните филета, поставете по маслина посредата, завийте ги и добре ги прикрепете с клечки за зъби.



Наредете ги в намазнена тава, залейте ги с малко бяло вино и ги сложете да се изпекат.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca