Руска кухня

Сос с хрян - вид II / Руска кухня
1 с. л. прясно масло
1 с. л. брашно
3 с. л. настърган хрян
1 с. л. оцет
1 ч. л. счукана галета или сухар
малко вода
Виж още
Сос с хрян / Руска кухня
4 с. л. настърган хрян
2 с. л. горчица
1 ч. л. захар
2 с. л. оцет
2-3 лъжици сметана
Виж още
Сос със сметана / Руска кухня
1 с. л. брашно
1 с. л. масло
1 ч. ч. костен бульон или зеленчуков бульон
1/2 ч. ч. сметана
кюфтета, котлети, пържен дроб др.
Виж още
Супа от гъби / Руска кухня
1/2 кг. сушени гъби
1 1/2 л. вода
1 връзка корени за супа
3-4 с. л. сметана
Виж още
Супа от вишни / Руска кухня
1 1/2 ч. ч. вишни
4-5 ч. ч. вода
1 с. л. захар
2-3 с. л. ориз
1/2 ч. ч. сметана
Виж още
Хлебна супа / Руска кухня
3 филий ръжен хляб (ако не е достатъчно престоял, можете да го изсушите във фурната)
4-5 ч. ч. вряла вода
3-4 кисели ябълки или 10-12 сушени сливи
1 шепа стафиди
сол и черен пипер
Виж още
Гъска със сос от гъби – Русия / Руска кухня
1 средно голяма гъска
100 гр. сушени гъби (или  200-250 гр. пресни)
корени за супа
сол
черен пипер
2 лъжици брашно
2 лъжици мазнина
1 чаша сметана
Виж още
Супа от гъби - Русия / Руска кухня
300 гр. пресни гъби
1 връзка корени за супа
3-4 супени лъжици сметана
Виж още
Украински борш / Руска кухня
1 глава целина
1-2 моркова
1 корен магданоз
1 глава червено цвекло
кисело зеле
1/2 кг. говеждо месо
сметана или яйце
лимонов сок
Виж още
Супа Чихиртма / Руска кухня
1/2 кг. овче месо
5-6 ча. ч. подсолена вода
2 глави лук
1 с. л. мазнина
1 лъжичка шафран
сол и черен пипер
2 с. л. оцет
2 яйца
магданоз
Виж още
Супа от прясно зеле / Руска кухня
5-б ч. ч. подсолена вода
1/2 кг. телешко или говеждо месо от гърдите
1/2 до 3/4 кг. ситно нарязана прясна зелка
11 гр. до 1 чаша сметана
Виж още
Супа от кюфтета - бозбаш / Руска кухня
600 гр. овче месо
2 големи глави лук
2 с. л. ориз
магданоз
сол и черен пипер
1 синя слива без костилка
5 ч. ч. вода
1 домат
4 картофа
сол
черен пипер
магданоз
1 яйце
Виж още
Картофено суфле-II вид / Руска кухня
700 г картофи

2 яйца

50 мл прясно мляко

100 г кашкавал

подправки

сол
Виж още
1Стр. 1 от 1

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK