Салата Капрезе с орехово песто

/ Салати

Необходими продукти

домати - 2 - 3 броя
моцарела - 200 г
орехи - 60 г
пармезан - 50 г настърган
чесън - 2 - 3 скилидки
зехтин - 150 мл
босилек - 2 шепи пресен
сол - на вкус

Начин на приготвяне

За ореховото песто смелете в блендер или кухненски робот орехите, чесъна, зехтина и босилека със щипка сол. Щом се получи хомогенна смес, разбъркайте с настъргания пармезан.



Нарежете доматите и моцарелата на тънки кръгчета и ги наредете в широка чиния, като ги редувате. Отгоре залейте с ореховото песто, украсете със стрък босилек и поднесете.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK