Селски хляб

/ Хляб и питки

Необходими продукти

брашно - 300 г
масло - 1 с.л. меко
вода - 175 мл. топла
захар - 1 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
мая - 1 ч.л. суха

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в купа, направете кладенче и добавете мекото масло. Започнете да го мачкате с брашното, докато се получат на трохи.



Сипете захарта, солта, маята и топлата водичка. Замесете добре до гладко тесто. Оставете го покрито да втаса за 45 минути на топло.



Премесете го след това отново с малко брашно и оформете самуна. Преместете го в продълговата форма, застлана с хартия за печене.



Ако предпочитате, може да го изпечете и в овална тава, за да се получи кръгъл хляб.



Оставете го да втаса за 30 минути пак и го сложете да се изпече в предварително загряна на около 200 градуса фурна за 20 минути.



Покрийте веднага след това отгоре с алуминиево фолио и го доопечете за още 20 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca