Селски питки с Фета и сушени домати

/ питки без мая, сушени домати, скони, сирене, бързи рецепти, питки

Необходими продукти

2 с. л. зехтин
1 глава кромид лук
350-400 г брашно с бакпулвер
150 г сирене Фета
1 с. л. ситно нарязан пресен босилек
1 с. л. ситно нарязан пресен риган
50 г нарязани на дребно сушени домати
200-220 мл прясно мляко
сол **

жълтък за намазване

Начин на приготвяне

• Фурната се загрява на 200 С.
• В тиган се сгорещява зехтинът и нарязаният на дребно лук се задушава, докато омекне.
• В голяма купа се пресява брашното с щипка сол.
• Прибавя се охладеният лук, натрошеното сирене (малко се оставя за поръсване отгоре), ситно нарязаните подправки и сушените домати.
• Разбърква се и се сипва млякото.
• Замесва се меко тесто и се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Меси се още няколко минути и се разделя на 6 части.
• От всяка част се оформят кръгли, плоски питки.
• С остър нож върху всяка питка се правят разрези от центъра към края.
• Селските питки с Фета и сушени домати се поръсват с останалото сирене и се пекат 20-25 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK