Шаран с кисело зеле и ориз на фурна

/ Риба

Необходими продукти

шаран - 1 брой
зеле - 1 кисела зелка
олио - 3/4 ч.ч.
ориз - 1/2 ч.ч.
сол
черен пипер
лимони - изцеден лимонов сок

Начин на приготвяне

Почистете шарана, посолете го и го накиснете с лимонов сок да стои, докато приготвяте останалите продукти за ястието.



Нарежете на ивици киселата зелка и я сложете да се пържи в олиото. Щом зелето омекне, добавете ориза и долейте 1 ч.ч. гореща вода.



Задушавайте, докато течността се изпари. Овкусете с малко сол и черен пипер и я прехвърлете в тава. Сложете отгоре шарана, полейте го с 2-3 с.л. олио.



Долейте в тавата 1/2 ч.ч. гореща вода и сложете да се пече на умерено силна фурна. По желание може да добавите др. подправки на вкус.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca