Шарена козуначна плитка за Великден
/ Тестени изделияНеобходими продукти
500 г брашно
250 мл прясно мляко
40 г мая
125 г захар
80 г масло
2 бр. яйца
щипка сол
1 ванилия
1 ч.л. настъргана портокалова кора
50 г смлени бадеми
1 бр. жълтък
50 г маково семе
Начин на приготвяне
От посочените продукти (без портокаловите кори, ядките и маковото семе) се омесва меко тесто. Разделя се на 3 части, като едната се смесва с портокаловите кори, другата с бадемите, третата с маковото семе. Всяка част се прави на руло и се сплитат. Слага се в тава, посипана с брашно и престоява 30 минути, намазва се с жълтък, и се пече в предварително загрята фурна.