Шарлота с плодов сок

/ Торти

Необходими продукти

за 1 доза:
5 жълтъка
1 1/2 ч. ч. пудра захар за разбиването им
1 1/2 ч. ч. плодов сок по избор
2 с. л. желатин
0.500 г бишкоти
2 ч. ч. сметана и 4 с. л. пудра захар за разбиването и

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват със захарта на пяна.
Прибавя се плодовият сок, след което сместа се разбива на водна баня, докато започне да се сгъстява.
Прибавя се предварително накиснатият в студена вода желатин и се разбърква, докато се разтвори.
Сместа се охлажда почти до желиране, изсипва се в подходяща форма и, се оставя в хладилника да се стегне.
Приготвената шарлота се обръща в подходящ съд, гарнира се с бишкотите и разбитата с пудрата захар сметана и се поднася с охладен плодов сок, подходящ по аромат на сока, с който е приготвена шарлотата.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK