Шоколадов чийзкейк с череши

/ Десерти

Необходими продукти

250 гр. обикновени шоколадови бисквити

125 гр. разтопено масло

500 гр. крема сирене, меко

¾ чаши пудра захар

2 яйца

2 супени лъжици какао

300 гр. сметана

300 гр. череши, без костилки и наполовина нарязани

Череши и пудра захар за сервиране

Начин на приготвяне

 Загрейте фурната до 160°C/140°C. Намажете дъното на форма за печене (или по-широк и дълбок тиган) с масло и намачкайте бисквитите до прах, след което прибавете разтопеното масло към тях и ги притиснете добре към дъното на приготвената форма. Покрийте с фолио и оставете в хладилника за около 30 минути.

С миксер разбийте кремата сирене и захарта, докато стане гладка смес. Добавете яйцата едно по едно и разбърквайте. След това прибавете сметаната и какаото и отново разбъркайте. Разпръснете върху бисквитената смес череши. Прибавете и сметановата смес върху бисквитите и печете за около 35 до 40 минути, докато вътрешността се втвърди. Изключете фурната и оставете да престои вътре на леко отворена врата за около 3 часа. Вечерта оставете в хладилника. Украсете с череши и пудра захар и сервирайте. 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca