Сиренки

/ Хляб и питки

Необходими продукти

сирене - 1 ч.ч. натрошено
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч. + 1/2 ч.ч. при меко тесто
сода - 1 ч.л. за хляб
сол - 1 ч.л.
масло - 50 г
яйца - 1 брой, за намазване
кашкавал - настърган за поръсване, по желание

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко, като бъркате и щом шупне добавете към брашното, солта и сиренето. Объркайте добре и замесете тестото.



Оставете го да почине за 20 минути, покрито с кърпа. След това го разделете на 10 парчета, които се оформят на топчета.



Нареждайте ги в намаслена и леко набрашнена тава, като не ги разплесквате. Намажете ги с разбитото яйце и в средата на всяко топче сложете по 1 парченце масло.



По желание поръсете с настърган кашкавал и сложете сиренките да се изпекат в силно загрята фурна на 250 градуса за около 20 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca