Скариди на скара

/ Риба

Необходими продукти

скариди - 500 г, обелени почистени
чесън - 3 скилидки, пресован
зехтин - 1/3 ч.ч.
домати - 1/4 ч.ч. доматен сос
оцет - 2 с.л. червен винен
лимони - сокът на 1 лимон
босилек - 2 с.л. нарязан пресен
сол - 1/2 ч.л.
червен пипер - 1/4 чаена лъжичка лют
шишчета

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно чесъна, зехтина, доматения сос, винения оцет и лимоновия сок. Добавете босилек, сол и лют червен пипер.



Сипете скаридите в тази паста и разбъркайте, докато се овалят равномерно. Покрийте купата и сложете да се мариноват в хладилника за 1 час, като разбърквате на 2-3 пъти.



Загрейте скарата на средна температура. Нанижете скаридите на шишчетата, като шишчето трябва да мине близо до опашката и след това близо до главата на всяка скарида. Намазнете скарата и наредете скаридите. Пекат се за около 3 минути на страна.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca