Скариди с доматен сос

/ Риба

Необходими продукти

скариди - 1 кг
домати - 200 г консервирани
домати - 2 - 3 броя
вино - 1 ч.ч. бяло, сухо
сирене - 200 г
лук - 1 глава
чесън - 3 скилидки, пресован
зехтин
сол
черен пипер
риган - 1 ч.л. пресен
магданоз - 2 - 3 стръка

Начин на приготвяне

Почистете скаридите и ги сложете да се задушават в малко зехтин и вода. Загрейте в тенджерка отделно зехтин и запържете нарязаните лук и чесън. Добавете консервираните домати, както и пресните, ситно нарязани.



Когато кипне, добавете скаридите заедно с мазнината им, а след това и малко вино. Оставете да къкри за около 15 минути. Прибавете сол и всички останали подправки и сиренето и доварете за още 10-15 минути. Поднесете с накълцан магданоз.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK