Скумрия с ориз

/ Риба

Необходими продукти

скумрия - 2 броя
ориз - 2 ч.ч.
лук - 1 глава
грах - 1 ч.ч.
бекон - 150 г
мазнина - 100 мл
сол
черен пипер
индийско орехче - 1/2 ч.л.
вино - 50 мл бяло
магданоз - накълцан, за поднасяне

Начин на приготвяне

Почистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон.



Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи. Долейте бялото вино, граха и парченцата рибно биле.



Овкусете с подправките и долейте малко вода. Щом оризът поеме течността, ястието се прехвърля в тава, доливат се 4-5 ч.ч. гореща вода и се слага да се пече в умерено загряна фурна до готовност на ориза.



Поднесете с малко накълцан магданоз.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca