Сметаново кремче с хрупкава карамелена коричка

/ Десерти

Необходими продукти

600 мл бита сметана

4 жълтъка

3-4 с.л. захар

Начин на приготвяне

Нагряваме сметаната и я оставяме да ври само 30 секунди. Прибавяме веднага жълтъците и бъркаме непрекъснато,

докато сместа леко се сгъсти. Изсипваме сместа в плитък

огнеупорен съд и я оставяме да престои една нощ. Два часа преди да сервираме крема, го поръсваме със захар и го запичаме няколко минути на предварително загрята фурна, докато захарта се карамелизира.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca