Спящи канелони

/ забавна кухня, канелони, италианска кухня, спанак, рецепти за микровълнова фурна

Необходими продукти

100 г спанак
4 и 1/2 с. л. краве масло
1 малка глава кромид лук
100 г гъби (печурки)
1 с. л. брашно
200 мл прясно мляко
4 сухи канелони
1 с. л. брашно
1 с. л. настърган кашкавал Чедър
сол

УКРАСА

4 гъби
шепа настърган кашкавал Чедър
4 черни маслини
шайби червен пипер

Начин на приготвяне

• Спанакът се поставя в тенджера и се готви без вода 2-3 минути.
• Отцежда се от отделения сок и се накълцва.
• Лукът и гъбите се почистват и се нарязват на дребно.
• Запържват се в сгорещена мазнина за 10 минути.
• Добавя се 1 с. л. брашно и се разбърква.
• Готви се 1 минута.
• Прибавят се спанакът, 100 мл прясно мляко и сол на вкус.

• Сместа се задушава 4 минути.
• Канелоните се сваряват в кипяща вода за 3 минути.
• След което се измиват и се подсушават.
• Канелоните се пълнят със спаначния пълнеж.
• Нареждат се в тава, подходяща за микровълнова печка.
• Останалото мляко се стопля в малка тенджерка.
• Прибавя се 1 с. л. брашно и се разбърква.
• Готви се, докато сосът се сгъсти.
• Сваля се от котлона и се прибавят настърганият кашкавал и сол на вкус.
• Сосът се разбърква и се излива върху канелоните.
• Тавата се помества в микровълнова печка.
• Ястието се готви 4 минути при мощност 100 W.
• Изважда се и се оформят спящите канелони.
• От едната страна "букли" от настъргания кашкавал, а отгоре се поставят шапките на гъбите.
• От чушките се оформят устата, а от маслините (зърна черен пипер) очички.
• От долната страна с маслини се оформят обувките.
• Спящите канелони се поднасят веднага.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK