Суфлето на градинаря

/ Свинско месо

Необходими продукти

картофи - 500 г
кайма - 400 г
яйца - 1 брой
лук - 1 глава
масло - 50 г
олио - 50 г
грах - 150 г зелен
моркови - 2 броя
брашно - 1 с.л.
риган
черен пипер
сол
магданоз - накълцан, за сервиране

Начин на приготвяне

Накълцайте лука и го запържете за кратко с каймата в сгорещената мазнина. Поръсете с брашното, овкусете със сол, черен пипер и риган.



Добавете граха и нарязаните моркови, долива се малко гореща вода и се задушава всичко.



Сварете картофите и ги намачкайте на картофено пюре и го разбъркайте с маслото. Щом леко се охлади, го разбъркайте с яйцето, предварително разбито.



Сложете сместа с кайма и зеленчуци в намазнена тава, а отгоре разпределете хубаво картофено пюре.



Сложете да се пече в загряна фурна за 30 минути на 200 градуса. Поръсете с настърган кашкавал по желание.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca