Супа от агнешки дреболийки

/ Супи с агнешко месо

Необходими продукти

1/2 агнешки комплект или агнешко месо
1 връзка пресен лук
1 малка връзка целина
1 връзка пресен копър
една голяма маруля или две малки
1 яйце
сока от два лимона
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Агнешкия комплект се подготвя, както се подготвя за дроб-сърма, нарязва се на малки парченца и се поставя в тенджера с посолена вода докато се свари.
Използваната вода се изхвърля, долива се нова и отново добавяме сол.
След като се свари се добавя нарязаните пресен лук, целина, маруля и копър и се вари още около 5-10 минути.
Добавя се яйцето, разбито със сока от двата лимона и се вари още около 1-2 минути.
Накрая се добавя черния пипер.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK