Супи

Кремсупа с броколи и сирене Чедър / Супи
200 г броколи

1/2 глава лук

1 бр. морков

1 л прясно мляко

30 г сирене чедър

черен пипер, сол

2-3 л. зехтин

1 с.л. брашно
Виж още
Леща по испански / Супи
200-250 г леща, почистена и измита

1 глава лук

2 бр. моркови

2 бр. картофи

100 г салам (наденица, камчия или колбас по избор)

50 мл зехтин или друга мазнина

джоджен

2 с.л. брашно

1 ч.л. червен пипер

100 г доматено пюре

1 глава чесън

сол
Виж още
Картофена супа с кресон / Супи
картофи - 700 гр.

лук - 2 глави

кресон - на вкус

домати - 2 бр.

прясно мляко - 300 мл.

бяло вино

черен пипер

индийско орехче

сол
Виж още
Супа Мексикана / Супи
кайма - 600 г телешка

галета - 4 с.л

прясно мляко - 1/4 ч.ч

яйца -1 голямо

сол - 1/2 ч.л

черен пипер - 1/4 ч.л. смлян

кимион - 1/2 ч.л.

магданоз - 1/2 ч.ч.накълцан

брашно - за овалване

ориз - 1/2 ч.ч

зехтин - 2 с.л

лук - 2 ч.ч ситно накълцан

чесън - 4 скилиди, скълцани

дафинов лист - 2 листа

бульон 10 ч.ч. телешки, може и вода

домати - 4 ч.ч консервирани, пасирани 
Виж още
Чорба от коприва и пиле / Супи
300 г коприва

500 г пилешко месо

1/2 ч.ч. ориз

2-3 стръка пресен лук

5-6 с.л. олио или зехтин

сол и черен пипер

орехи

магданоз
Виж още
Вкусна кашкавалена супа / Супи
2 ч.ч. прясно мляко

1 глава лук

корени за супа - магданоз, морков, целина

1 връзка пресен магданоз

200 г кашкавал

сока на 1/2 лимон

30 г масло
Виж още
Селска гъбена чорба / Супи
400 г пресни гъби

1-2 глави (100 г) кромид лук

1 връзка магданоз

2 с.л. (20 г) брашно

5 с.л. (50 мл) растително масло

1 ч.л. (5 г) червен пипер

лимонов сок или оцет

сол
Виж още
Кремсупа от тиквички и моркови / Супи
500 г тиквички

1-2 бр. моркови

2 с.л. брашно

1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко

1-2 с.л. масло

сол
Виж още
Студена доматена супа Експрес / Супи
3 бр. домати

2 скилидки чесън

1 бр. печена чушка

100 г саламурено сирене

150 г пушено пилешко или свинско филе

пресен магданоз

зехтин или олио

1 ч.л. шарена сол

риган
Виж още
Магерица - агнешка супа по гръцки / Супи
1 кг агнешки комплект

100 мл зехтин

50 г ориз

1/2 връзка пресен зелен лук

1/2 маруля

2 бр. лимони

2 бр. яйца

черен пипер, червен пипер, сол
Виж още
Свинска чорба с кисело зеле / Супи
400 г кисело зеле

300 г свинско месо

60 г ориз

2 стръка праз лук

2 бр. сухи люти чушки

4 скилидки чесън

700 мл сок от кисело зеле

60 г олио
Виж още
Крем супа с карфиол и крутони / Супи
5-6 бр. картофи

1 глава лук

1 стрък праз лук

2-3 бр. моркови

1 бр. тиквичка

5-6 розички от карфиол

300 мл прясно мляко

сока от половин лимон

1 ч.л. черен пипер

сол

50 г масло

За крутоните:

5-6 филии хляб

1 ч.л. шарена сол

3-4 с.л. олио

течна сметана за гарниране
Виж още
Картофена крем супа с тиква / Супи
1 стрък праз

60 г масло

500 г тиква

250 г гъста заквасена сметана

300 г картофи

250 мл мляко

1 ч.л. сол, черен пипер
Виж още
Картофена супа с наденички / Супи
8 бр. винервурст, пушени кренвирши или обикновени кренвирши

750 г картофи

1.5 л телешки бульон

30 г мазнина

1 глава лук

2 бр. големи моркови

1/2 глава целина

сол, черен пипер

магданоз
Виж още
Пилешка супа с гъби / Супи
2 бр. пилешки бутчета

200 г гъби

1 голям морков

1 глава лук

1 бр. чушка

2 бр. жълтъци

1/2 бр. лимон

сол

магданоз
Виж още
Таратор с цвекло / Супи
600 г кисело мляко

400 г краставица

200 г червено цвекло

2 с.л. олио

2 скилидки чесън

сол

копър
Виж още
Пилешка супа със спанак / Супи
2- 3 пилешки фенера

200г пресен спанак

1/4 стрък праз

1 морков

2 картофа

1 малка глава целина

1/2 лимон

1ч.л. сол

100г фиде

1 домат

щипка бял пипер

1ч.л. сух стрит девесил

30г краве масло
Виж още
Пилешка супа с броколи и домати / Супи
1/2 пиле

300г броколи

1 глава лук

1 морков

1 глава целина

1 червен домат

1/2ч.л. сол

1ч.л. сушен девисил
Виж още
Йогурт супа със зеленчуци / Супи
кисело мляко - 2 кофички

чушки - 3 големи

домати - 5 бр.

краставици - 1/2

кромид лук - 1 кафена лъжичка настърган

копър - 1 връзка

сметана - 125 г.

червен пипер - 2 кафени лъжички сладък червен пипер

сол 
Виж още
Питателна гъбена супа / Супи
50 г сушени манатарки

2 моркова

2 тиквички

1 ряпа

1 глава кромид лук

1 стрък праз лук

2 стръка целина

1 картоф

връзка магданоз

100 г свински гърди

50 г настърган кашкавал

4 филии домашен хляб

бульон

олио

масло

сол

черен пипер
Виж още
Кремсупа от целина и картофи / Супи
300 гр. целина

250 гр. картофи

1 кафена чашка прясно мляко

30 гр. масло или 100 гр. сметана

1/2 л. вода

сол

 
Виж още
Селска супа с пушена сланина / Супи
сланина (бекон) – пушена 200 гр.

целина – 1/2 глава

праз – 2 стръка

картофи – 500 гр.

дафинови листа – 2 бр.

черен пипер

магданоз 
Виж още
Кремсупа с гъби и картофи / Супи
гъби – 300 гр.

картофи – 500 гр.

лук – 1 глава

олио

сол

риган

чубрица

червен пипер

чесън – на прах

 
Виж още
Зелена супа със спанак и грах / Супи
2 с. л. зехтин

1 морков, нарязан на пръчици

2 стръка пресен лук, нарязани на ситно

2 скилидки чесън, нарязани на ситно

200 г спанак и киселец, нарязани

3 кубчета MAGGI® Зеленчуков бульон

1 ч. ч. пресен зелен или замразен грах

4 с. л. едри овесени ядки

1 с. л. копър, нарязан на ситно

1 с. л. джоджен, нарязан на ситно

1 с. л. магданоз, нарязан на ситно
Виж още
Бадемова супа / Супи
1 ч. ч. бадемови ядки

1 настъргана глава лук

1 л. мляко

сол

черен пипер

1 с. л. брашно
Виж още
Супа от кестени / Супи
1/2 кг. кестени

1 глава лук

1 глава целина

4-5 ч. ч. вряла вода

магданоз

сол и черен пипер

1/2 ч. ч. сметана
Виж още
Грахова супа със сметана / Супи
200 гр. грах

200 гр. телешки кости

30 гр. брашно

30 гр. масло

40 гр. фиде или друга паста

червен пипер

100 гр. сметана

магданоз

сол
Виж още
Американска зеленчукова супа / Супи
1-2 варени и изронени царевици

100 г грах

100 г зелен фасул

1-2 глави лук

1-2 с. л. брашно

1 морков

1/2 глава целина

растително масло

1 яйце

1/2 кофичка кисело мляко

1/2 връзка магданоз 

2-3 скилидки чесън
Виж още
Чорба от киселец / Супи
киселец – 600 гр.

лук – 50 гр.

олио – 50 мл.

кисело мляко – 150 гр.

брашно – 10 гр.

сол  
Виж още
Супа с кайма и сирене по немски / Супи
2 стръка праз

200 г телешка кайма

1 с.л. олио

1 ч.ч. прясно мляко

4 ч.ч. гореща вода

1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон

1 с.л. нарязани листа от целина

100 г крем-сирене

100 г кашкавал или ементал, настърган

100 г топено сирене или гауда, настъргани
Виж още
Шарена пилешка супа / Супи
1 малко пиле

няколко зърна черен пипер

1 дафинов лист

2 с. л. олио

1 резен целина, нарязан на ситно

1 тиквичка, нарязана на кубчета

1 голям морков, нарязан на ситно

1 парче пащърнак, нарязано на ситно

1 стрък праз, нарязан на кръгчета

1 яйце

200 мл прясно мляко

2 с. л. нарязан на ситно магданоз

сол на вкус
Виж още
Кремсупа с аспержи / Супи
500 г зелени аспержи

3 с. л. масло

1 глава лук, ситно нарязан

3 с. л. брашно

1 тиквичка, нарязана на кубчета

2-3 с. л. лимонов сок

сол и бял пипер на вкус

пълнозърнести хлебчета за гарниране

100 г настърган кашкавал

 
Виж още
Рибна чорба със застройка / Супи
риба - 500 г филе

лимони - сокът от 2 лимона

оцет - 2 с.л.

сол

олио - 5 с.л.

лук - 3 глави

черен пипер - 10-15 зърна

дафинов лист - 2 броя

яйца - 2 броя, за застройката

кисело мляко - 3-4 с.л.

магданоз - 1/2 връзка накълцан

крутони - за поднасяне
Виж още
Млечна кремсупа с крутони / Супи
кисело мляко - 500 г

брашно - 3 с.л.

сол

кимион - на вкус

вода - 500 мл

масло

яйца - 2 жълтъка

оцет - 1 ч.л.

крутони - за поднасяне 
Виж още
Гръцка лимонова супа / Супи
½ ч. ч. паста орзо

2 кубчета пилешки бульон

3 яйца

сок от 1 голям лимон

лимонови кръгчета за гарниране
Виж още
Царевична супа със скариди / Супи
30 г маргарин

2 с. л. брашно

1 ч. л. къри

1/2 глава червен лук

1 кубче пилешки бульон 

150 г замразени скариди

250 г консервирани зърна царевица

2 с. л. лимонов сок

2 ч. л. мед  
Виж още
Леща чорба със спанак / Супи
250 г замразен спанак

1 ч. л. кимион

1 ч. л. кориандър

1 ч. л. червен пипер

6 с. л. зехтин

10 стръка магданоз

1 глава лук

3 скилидки чесън

1/2 - 3/4 буркан стерилизирани домати

200 г леща

сокът от 1/2 лимон  
Виж още
Супа от морски дарове / Супи
риба - 1 кг по-едра смесена

миди - 250 г

скариди - 250 г

домати - 250 г

шафран - 1 щипка

зехтин - 5 с.л.

лук - 1 глава кромид

праз - 1 стрък

целина - 1 стрък

чесън - 2-3 скилидки

дафинов лист - 1 брой

бяло вино - 100 мл

портокали - около 4 с.л. настъргана кора

копър - 1/2 ч.л. семе

домати - 1 с.л. пюре

мастика - 1 с.л.

магданоз - 2-3 стръка

сол

черен пипер
Виж още
Пъстра боб чорба / Супи
1 ч. ч. зрял фасул

1 с. л. олио

2 глави лук, нарязани на ситно

2 скилидки чесън, нарязани на ситно

2 моркова, нарязани на кръгчета

1 резен целина, нарязан на ситно

1 картоф, нарязан на кубчета

2 домата, обелени и нарязани на ситно

6 ч. ч. вода

сол на вкус

2 с. л. нарязан джоджен

черен пипер на вкус

 
Виж още
Мароканска супа с нахут и месо / Супи
250 г агнешко месо, нарязано на малки кубчета

2 с. л. масло

1 глава лук, нарязан на ситно

½ ч. л. куркума

1 щипка канела

500 г белени домати

1 ½ с. л. MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука

½ ч. ч. червена леща

250 г консерва сварен нахут

5 глави дребен лук, почистени

3 с. л. фиде

4 с. л. нарязан на ситно кориандър или магданоз

черен пипер на вкус
Виж още
Празена чорба със сирене / Супи
3 стръка праз, нарязани на кръгчета

2 с. л. масло

2 с. л. брашно

3 с. л. кисело мляко

3 жълтъка

100 г сирене

 сол на вкус

 магданоз за поръсване
Виж още
Мидена кремсупа / Супи
пресни черни миди

1 ч. ч. свежо бяло вино

1 с. л. зехтин

1 с. л. масло

1 малка глава лук, ситно нарязана

2 моркова, ситно нарязани

100 г целина, нарязана на малки кубчета

2 тиквички, нарязани на кубчета

1 ч. л. листенца от прясна мащерка

1 л горещ зеленчуков бульон

2 с. л. зелен лук, ситно нарязан

 сол на вкус
Виж още
Есенна супа с тиква и кестени / Супи
тиква – 600 гр. 

керевиз – 600 гр. 

кестени – 12 бр. 

прясно мляко – 1/2 л. 

кориандър – 2 с. л. 

канела 

черен пипер 

сол
Виж още
Селски таратор / Супи
краставици – 1 бр 

маруля – 1 бр.

кисело мляко - 300 гр.

вода -100 гр

чесън – 8 скилидки

орехи - ядки 1/2 ч. ч. 

оцет 

копър – 1 връзка

олио – 1 ч. л. 

сол
Виж още
Супа с печени пиперки / Супи
червени чушки - 2 бр.

домати - 4 бр.

чесън - 2 - 3 скилидки

зеленчуков бульон - 400 мл.

люти чушки - 1 бр. по желание

сол

черен пипер
Виж още
Печена доматена супа / Супи
60 мл зехтин

1 глава кромид лук

1 кг коктейлни домати

3 скилидки чесън

1 ч л захар

600 мл зеленчуков бульон

100 г паста (ABC или орзо)

2 филии бял хляб (без кората)
Виж още
Заешка супа / Супи
заек- 1 бр.

лук – 1 глава

моркови – 1 бр.

домати – 3 бр.

масло – 1 с. л.

яйца – 1 бр.

фиде

магданоз

сол
Виж още
Зеленчукова супа с кюфтенца / Супи
картофи - 400 г

праз - 3 стръка

чесън - 2 скилидки

моркови - 300 г

ряпа - 500 г

олио - 3 с.л.

бульон - 1 литър зеленчуков

кайма - 500 г

хляб - 1 филия, за кюфтенцата

лук - 1 глава кромид

яйца - 1 брой

горчица - 1 ч.л.

олио - 2 с.л.

сол

черен пипер

червен пипер

магданоз - 3 стръка
Виж още
Крем супа от тиква / Супи
1 глава лук

300–400 г тиква

1 ч. ч. бяло вино

2 с. л. сметана

2 кубчета зеленчуков бульон

масло, смлян черен пипер, джинджифил, белени печени тиквени семки или орехи
Виж още
Африканска супа Билтонг / Супи
125 г масло

2 кубчета телешки бульон

1/2 с.л. черен пипер

1/2 с.л. кориандър

1 ч.ч. брашно

2 ч.ч. прясно мляко

2 л. вода

1 ч.ч. чедър

1 с.л. сметана

100 г синьо сирене

200 г пастърма

крутони

Време: 20 минути
Виж още
Манастирска леща / Супи
180 г почистена леща

2 скилидки чесън

оцет

чубрица

сол

 
Виж още
Крем супа с тиквички и домати / Супи
2 тиквички (около 400 г)

2 домата

1 стрък пресен чесън

50 г фарфали или друга паста за супа

25 г краве масло

50 мл сметана

сол и бял пипер на вкус

2–3 стръка див лук за украса  
Виж още
Ароматна супа с горски гъби / Супи
750 г смес пресни горски гъби

2 глави кромид лук

100 г кисели краставички

100 г бекон

1/2 ч л прясна мащерка

1/2 ч л млян кимион

1 с л брашно

1 л зеленчуков или пилешки бульон

300 г картофи

1 с л захар

2 с л винен оцет

2 с л олио

2 дафинови листа

5 зърна черен пипер

сол

смлян черен пипер
Виж още
Спаначена супа със сирене / Супи
40 г кромид лук

40 г моркови

30 мл олио

250 г спанак

1 г сол

100 г домати

30 г ориз

10 г брашно

1 яйце

100 г кисело мляко

50 г сирене
Виж още
Хлебни купички за супа / Супи
310 мл топла вода

450-480 г брашно

2 с л сухо мляко

2 с л захар

1 1/2 ч л сол

2 с л меко краве масло

2 ч л суха мая

1 яйце

1 ч л вода 
Виж още
Супа с карфиол / Супи
600 мл зеленчуков бульон

400 г карфиол

2 моркова

1 праз лук

2 яйца

1/4 ч л нишесте

сок от 1/2 лимон

смлян черен пипер

100 г рулца от раци

копър 
Виж още
Картофена крем супа със сметана / Супи
картофи - 1 кг

моркови - 2 броя

масло - 100 г

яйца - 1 жълтък

сметана - 1 малка кофичка захвасена

чубрица

сол

черен пипер
Виж още
Персийска супа със спанак и ядки / Супи
за 4 порции:

1/4 ч.ч. нахут

1/4 ч.ч. сушен боб

1/4 ч.ч. леща

1/4 ч.ч. олио

2 ч.л. куркума

2 ч.л. джоджен

10 скилидки чесън

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

1/2 кг спанак

100 г магданоз

100 г праз

100 г кориандър

240 г персийско фиде (рештех)

1 ч.ч. персийска сметана (кашк)

10 ч.ч. вода

4 глави лук

Време: 180 минути
Виж още
Празена чорба с домати и фиде / Супи
150 г фиде

200 г домати от консерва

2 картофа

2 стръка праз лук

1 скилидка чесън

3-4 стръка магданоз

7-8 с. л. олио

1 ч. л. мащерка

1 ч. л. сол  
Виж още
Доматена супа по турски / Супи
3 ч. ч. доматено пюре

1 ч. ч. кисело мляко

2 с. л. зехтин

сокът от 1/2 лимон

2 с. л. бял оцет

1/2 ч. л. къри

1 щипка сол

4–5 стръка магданоз  
Виж още

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca