Суши с авокадо и сьомга

/ Риба

Необходими продукти

ориз - 2 чаши
оцет - 6 суп.л.
кафява захар - 2 чаени л.
водорасли - 6 бр. (нори)
авокадо - 1бр.
краставици - 1бр.
сьомга - 8бр. (пушена на ленти)
соев сос
васаби

Начин на приготвяне

Оризът се накисва за 4 часа. Отцежда се и се сварява. След като сте го сварили пак го отцедете, важно е оризът да бъде по-сух, заради следващата му обработка с оцета.



Оцетът се загрява с двете лъжички кафява захар, докато захарта се разтвори напълно (около 2-3 мин.), след това се оставя да се охлади за около 3 минутки и се прибавя към ориза. Оставете оризът хубаво да се охлади.



Краставицата и авокадото ги обелете и ги нарежете на тънки ивици.



Разгънете внимателно едно листо нори (водорасло) върху дървена решетка или мокра кърпа. Разнесете тънък слой от ориза върху цялото листо, като оставите разтояние по един сантиметър по краищата. Наредете лента краставица, авокадо и сьомга върху ориза.



Внимателно навивайте листото на руло. Разрежете го на 8 части. След това повторете и с останалите листа.



Сервирайте със соев сос и васаби.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK