Свинско месо

Свински котлети с картофи / Свинско месо
свинско месо - 4 свински котлети
картофи - 500 г
лук - 2 глави кромид
сирене - 150 г настърган пармезан
бульон - 2 кубчета телешки
сол - 1/2ч.л.
червен пипер - щипка
лимони - 1 с.л. лимонов сок
олио - 2 с.л.
брашно - 2 с.л.
Приготвяне:
Виж още
Картофи Асорти / Свинско месо
картофи - 1 кг
сметана - 1 малка кофичка
топено сирене - 1 брой
колбас - 100 г луканка
колбас - 100 г пушено свинско филе
бекон - 100 г
шунка - 100 г
кашкавал - 250 г
чушки - 4 печени, червени
масло - 1 ч.л.
Виж още
Гювеч със суджук / Свинско месо
суджук - 3 парчета
картофи - около 1 кг
лук - 3 глави
домати - 6 с.л. доматено пюре
чушки - 2 броя
моркови - 2 броя
мазнина - 1 к.ч.
червен пипер
сол
чубрица
червено вино - 1 ч.ч
Виж още
Ловджийски суджук / Свинско месо
свинско месо - 2 кг
говеждо месо - 2кг
сланина - 1 кг
сол - 125 г
черен пипер - 10 г
селитра - 10 г
червен пипер - 10 г
захар - 1 с.л.
карантия - свински черва за пълнене
Виж още
Мариновани пържоли / Свинско месо
свинско месо - 4 пържоли с кост
соев сос - 100 мл
мед - 1 с.л.
подправки - 1 ч.л за свинско
горчица - 4 - 5 ч.л деликатесна
сос Уорчестър - 1 ч.л
чили - 2 щипки
лук - 1 глава
черен пипер
сол
олио
Виж още
Свински пържоли на фурна / Свинско месо
свинско месо - около 1 кг вратни свински пържоли
чесън - 1 глава счукан
захар - 1 ч.л.
оцет - 2 с.л.
вино - 1 ч.ч.
зехтин - 5 с.л.
къри - 1 ч.л.
черен пипер
сол
олио
Виж още
Пържени свински крачета по френски / Свинско месо
свинско месо - 6 свински крачета
бульон - 4 ч.ч.
вино - 4 ч.ч.
сол
черен пипер
дафинов лист - 3 листа
лук - 4 - 5 глави
карамфил - 6 - 8 броя
масло - 1 пакет разтопено
галета - за овалване
мазнина - за пържене
Виж още
Зеле с месо на фурна / Свинско месо
зеле - 1 зелка
свинско месо - 500 г
мазнина
сол
черен пипер
червен пипер - 2 ч.л.
чубрица - 2 ч.л.
Виж още
Свински джолан върху кисело зеле / Свинско месо
свинско месо - 1 кг от джолан
зеле - 1 кисела зелка
мазнина - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л. пълна
сол
черен пипер
Виж още
Свински джолани на фурна / Свинско месо
свинско месо - 1 кг джолан
чесън - 1 глава, смлян или начукан
сол
черен пипер
оцет - 2 с.л., може и лимонов сок
олио - ½ к.ч.
Виж още
Свинско със зеле и ориз / Свинско месо
свинско месо - 500 г
зеле - 1 зелка, малка
ориз - ¾ ч.ч.
олио - 1 ч.ч.
лук - 1 глава
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
чубрица - на вкус
сол
Виж още
Кебаб с ориз / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
олио - ½ ч.ч.
лук - 2 глави
брашно - 1 с.л.
домати - 1 с.л. доматено пюре
сол
червен пипер
черен пипер
ориз - 1 ч.ч.
Виж още
Ориз със свинско / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
ориз - 1 и ½ ч.ч
лук - 1 глава, голяма
моркови - 1 брой, голям
олио
черен пипер - ½ ч.л.
червен пипер
сол
Виж още
Попска яхния / Свинско месо
свинско месо - 800 г
лук - 800 г дребни лукчета
червен пипер
олио - ½ ч.ч.
дафинов лист - 2 листа
черен пипер - 15 - 20 зърна
чесън - 2 глави
домати - 3 с.л. доматено пюре
вино - ½ ч.ч.
Виж още
Свинско с грах / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
лук - 3 - 4 глави
домати - 1 - 2 червени или 2 с.л. доматено пюре
червен пипер - 1 ч.л.
сол
бульон - 500 мл
грах - 1 и ½ кг (2 консерви)
домати - 4 - 5 червени
брашно - 1 с.л.
мазнина - за запържване
Виж още
Яхния със свински крачета / Свинско месо
свинско месо - 6 броя свински крачета
лук - 2 глави
целина - 1/2 корен
моркови - 3 броя
картофи - 2 броя
червени чушки - 1 - 2 броя
кимион - 1/2 ч.л.
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
сол
дафинов лист - 2 листа
Виж още
Ароматен боб със свинско / Свинско месо
боб - 700 г тъмен, сварен
свинско месо - 500 г, без кост
бульон - 1 ч.ч.
чесън - 3 скилидки
масло - 1 с.л. разтопено
кимион - 1 ч.л.
карамфил - 0, 5 ч.л. счукан
къри - 2 ч.л.
джинджифил
сол
черен пипер
Виж още
Шарена мусака / Свинско месо
кайма - 500 г смес
сирене - 250 г
чушки - 10 броя печени и белени (червени и зелени)
праз - 1 стрък
гъби - 200 г
яйца - 1 брой
хляб - 1 филия сух накиснат във вода и отцеден
олио
чубрица
черен пипер
сол
яйца - 3 броя, за заливката
кисело мляко - 1/2 кофичка
брашно - 2 с.л.
Виж още
Кюфтета по Чирпански / Свинско месо
кайма - 400 гр.
чубрица - 1/2 ч.л.
филия хляб - 1 бр.
прясно мляко
лук - 2 гл.
картофи - 3 бр. средни
моркови - 1 бр.
доматен сок - 200 мл.
чесън - 3 скилидки
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
магданоз - 5 клонки
олио - 100 мл.
Виж още
Свинско по италиански / Свинско месо
свинско месо - 400 гр.
картофи - 400 гр.
тиквички - 400 гр.
лук - 3 бр.
чесън - 1 гл.
магданоз - 1 връзка
бяло вино - 1 ч.ч.
вода - 2 ч.ч.
дафинов лист - 2 бр.
черен пипер - млян
олио - 100 мл.
сол - на вкус
Виж още
Гювечета със свинско месо / Свинско месо
свинско месо - 1 кг.
лук - 500 гр.
домати - 300 мл.
магданоз - 1 връзка
червен пипер - 1 с.л.
чубрица
черен пипер
олио
бяло вино - 6 к.ч.
Виж още
Странджанско дядо / Свинско месо
свинска кайма - 4 кг. смляна на най - едрата решетка
сол - на всеки кг. кайма по 1 кибритена кутийка
червен пипер
чубрица - на вкус
черен пипер
свинско шкембе - очистено и прясно
Виж още
Яхния с луканка / Свинско месо
луканка - 300 гр.
лук - 600 гр.
сушени сини сливи - 200 гр./без костилки/
домати - 200 гр. от консерва
брашно - 1 или 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
чубрица - 1 ч.л.
дафинов лист - 2 бр.
захар - 1 ч.л.
сол - на вкус
олио - 1 к.ч.
люта чушка - по желание
Виж още
Кордон Бльо / Свинско месо
свинско месо - от рибицата, може и телешко
шунка
кашкавал
горчица
черен пипер
брашно
яйца
галета
масло
олио - за пържене
сол
Виж още
Пържоли с цигански сос / Свинско месо
свински пържоли - 2 бр. от врат
лук - 1 гл.
олио - 50 мл.
шарена сол - на вкус
чубрица - на вкус
домати - 1 буркан
чесън - 4 скилидки
черен пипер - 1 ч.л.
люти чушки - 1 бр.
вегета - люта
Виж още
Пълнено кюфте / Свинско месо
кайма - 250 гр.
лук - 1/2 главичка
чубрица
кимион
къри
риган
черен пипер
сол - ако няма каймата
кремвирши - 1/2 - може и шунка или бекон
кисели краставички - 1 бр.
гъби - 3 - 4 гъбки
маслини - няколко без костилки
чушка - 1 печена
магданоз
кашкавал - 40 - 50 гр.
Виж още
Бързи пържоли с гъбен сос / Свинско месо
свински пържоли - 2 броя
гъби - 1 малък буркан
крем супа от гъби - 1 пакетче
краве масло - 1/2 пакетче
брашно - за панировката
подправки - чубрица, черен пипер,
подправка за месо
ориз - 1/2 водна чаша
пикантина
вегета
Виж още
Зимни гювечета / Свинско месо
свинско месо
суджук
кромид
сирене
гъби
доматено пюре или лютеница
картофи
моркови
яйца
кашкавал
черен питер
чубрика
масло
Виж още
Сарми по балкански / Свинско месо
свинско месо - 1 кг от бута
пуешко месо - 1/2 кг бяло
сланина - с кожичката
праз - 5 стръка
чубрица
ориз - на око, да е по - малко от месото
червен пипер - едро смлян лют
черен пипер
зеле - кисело, листа за сармите
Виж още
Свинско с праз и чушки / Свинско месо
свинско месо - 500 г бут
праз - 2 стръка
червени чушки - 2 броя
моркови - 2 броя
доматен сок - 500 мл
черен пипер - млян, на вкус
чубрица - 1 щипка
олио - 1 с.л.
Виж още
Пияни пържоли с бира / Свинско месо
свинско месо - 6 пържоли
лук - 3 глави
бира - 1 ч.ч.
галета - или натрошен сух хляб (2 - 3 филии)
кимион - 1 ч.л.
лимони - кората от един плод
мазнина - 2 с.л. масло
чесън - 1 глава
брашно - 2 с.л.
бульон - 2 ч.ч. телешки
дафинов лист - 2 листа
сол
черен пипер - на вкус
Виж още
Котлети с лук и гъби / Свинско месо
свинско месо - 8 котлета
лук - 4 глави кромид
сметана - 250 мл
брашно - 1 с.л.
мазнина - 1 с.л. олио
черен пипер - на вкус
гъби - 250 г печурки
Виж още
Свинско с доматен сос и зеленчуци / Свинско месо
свинско месо - 600 г
домати - 4 броя, меки, големи
доматен сок - на око (около 150 мл)
кисели краставички - 5 броя
патладжани - 1 брой, изпечен
сол
черен пипер
червен пипер
чесън - на прах
мазнина - растителна
Виж още
Руло от свинско със спанак и синьо сирене / Свинско месо
свинско месо - около 2 кг цяло парче, каре
чесън - 1 ч.л. на прах
сол - около 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л. прясно смлян
спанак - 200 г замразен, размразен и добре отцеден, за плънката
копър - 1/2 връзка, нарязан на ситно
сирене - 100 г крема
синьо сирене - 1/2 ч.ч. натрошено
горчица - 1 1/2 с.л. дижонска
риган - 1 ч.л. сух
босилек - 2 ч.л. сух
черен пипер - 2 ч.л. сух
лук - 1/2 ч.ч. зелен, ситно нарязан
бекон - 3 - 4 резена, нарязан на ситно
орехи - 1/4 ч.ч. нарязани
Виж още
Сарми с праз и маслини / Свинско месо
зеле - 1 кисела зелка
телешко месо - 300 г, може и свинско
праз - 2 стръка
маслини - 15 броя черни
червени чушки - 2 сушени или пресни
ориз - 1 к.ч.
сметана - 1 к.ч. течна
мазнина - растителна
черен пипер
сол
червен пипер
мазнина - 50 гр масло, за заливката
червен пипер - 1 с.л.
копър
Виж още
Кавърма кебап / Свинско месо
свинско месо - 500 г крехко (може и телешко или агнешко)
праз - 4 - 5 стръка
целина - 1 резен
чушки - 3 - 4 червени сушени или пресни пиперки
доматено пюре - 50 мл
вино - 50 мл червено
мазнина - растителна
чубрица
сол
черен пипер
магданоз
Виж още
Шницели от свинско месо / Свинско месо
свинско месо - 500 г обезкостена свинска карета
яйца - 1 брой
брашно - 100 г
сухар - 100 г счукан
сол - 1 щипка
олио - 150 мл
лайм - 1 брой
магданоз - за гарниране
Виж още
Ориз със зеленчуци и бекон / Свинско месо
ориз - 250 г
бекон - 100 г пушен
колбас - 150 г пилешки франкфуртер
моркови - 2 броя
домати - 2 броя
1 картофи - 1 брой
патладжани - 1 брой, малък
червени чушки - 1 - 2 броя
грах - 100 г пресен
зелен фасул - 100 г пресен
зеле - 2 шепи нарязано
лук - 1 глава кромид
сол - 1/2 ч.л.
олио - 50 мл
кашкавал - 100г настърган
Виж още
Пържоли с гъби и сметана / Свинско месо
свинско месо - 1 кг пържоли
гъби - 300 г
чесън - 3 - 4 скилидки
мазнина - 60 г
сметана - 250 г
черен пипер
сол
магданоз
Виж още
Свинско печено с ароматни подправки / Свинско месо
свинско месо - 1 кг филе от карето (цяло парче)
вино - 200 мл. сухо бяло
бульон - 150 мл. пилешки
черен пипер - 1/2 ч.л. смлян
мащерка - 1 ч.л. сушена
канела - 1/2 ч.л.
карамфил - 1 щипка смлян
индийско орехче - 1 щипка настъргано
сол - 1 ч.л.
мащерка - за украса
Виж още
Свинско руло / Свинско месо
свинско месо - 800 г, цяло парче от карето
сини сливи - 10 броя сухи, почистени от костилките
мазнина - 50 г краве масло + 1 с.л. олио
черен пипер
сол
Виж още
Свински късчета с ориз / Свинско месо
свинско месо - 700 г
ориз - 1 ч.ч.
моркови - 1 брой
праз - 1/2 стрък
тиквички - 1 брой
сол - 1/2 ч.л.
салвия - 3 листа (градински чай)
олио - 50 мл
сол
черен пипер
соев сос
Виж още
Свински джолани в гювеч / Свинско месо
свинско месо - 3 свински джолана
картофи - 8 - 10 броя
3 домати - 3 броя
лук - 2 глави
моркови - 4 - 5 броя
гъби - 200 г
сметана - заквасена
бира - може и вино
сол
чубрица
Виж още
Свинско печено с картофи / Свинско месо
свинско месо - 1, 5 кг
лук - 4 глави кромид
моркови - 4 - 5 броя
картофи - 1 кг
мазнина - 1 к.ч. олио
вино - 1/2 ч.ч. бяло
чубрица
кимион
червен пипер
черен пипер
сол
Виж още
Вратни пържоли върху гъби / Свинско месо
свинско месо - 4 вратни пържоли
гъби - 1 кг кладница, кралски печурки, боровки или др.
лук - 2 глави кромид
черен пипер - 1 к.л.
копър - 1 връзка
бульон - 1 кубче гъбен
мазнина - 1 к.ч. растителна
масло - 60 г. краве масло
сол - на вкус
Виж още
Омлет с кайма / Свинско месо
яйца - 10 броя
кайма - 300 г, свинска
олио
сода - 1/2 к.л. бикарбонат
домати - 2 - 3 броя
прясно мляко - 1 ч.ч.
черен пипер
магданоз
сол
лук - 1 глава
Виж още
Вкусни мини шницели / Свинско месо
кайма - 1 пакет
яйца - 2 броя
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 1 ч.ч.
лук - 1 глава
сол
черен пипер
чубрица
яйца - 2 броя, за панировка
брашно - за панировка
мазнина - за пържене
Виж още
Свинско печено с тиква / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
тиква - 1 кг
лук - 2 глави големи кромид
чесън - 2 скилидки
салвия - 1 с.л.
вино - 2 ч.ч. бяло
зехтин
сол
черен пипер
риган - 2 стръкчета пресен
розмарин - 1 стръкче пресен
мащерка - 2 стръкчета прясна
Виж още
Свинско с топено сирене и гъби / Свинско месо
свинско месо - 1 кг от плешка, нарязано на кубчета
гъби - 500 г пресни
вино - 1 ч.ч. бяло сухо
сметана - 1 ч.ч.
сирене - 100 г топено и пушено
сол
черен пипер
олио
Виж още
Славянски гювеч със свинско / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
олио - 1/2 чаша
лук - 4 глави
домати - 7 - 8
червени чушки - 7 - 8
ориз - 1 чаша
червен пипер - 1 ч.л.
магданоз
сол
Виж още
Северняшки гювеч / Свинско месо
свинско месо - 1 кг
моркови - 500 г
картофи - 5 - 6 по - големи
лук - 2 - 3 глави
грах - 150 г
гъби - 500 г
домати - 2 - 3 броя
сол
дафинов лист - 1 - 2 листа
олио - 100 мл
вино - 1 ч.ч.
вода - 1 ч.ч.
Виж още
Сарми с кълцано месо / Свинско месо
свинско месо - 500 г кълцано
ориз - 100 г
лук 100 г кромид
мазнина - 100 мл растителна
зеле - 1 кг кисело
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
сол - на вкус
Виж още
Картофи с бабек на фурна / Свинско месо
картофи - 1 кг
бабек - 250 г
кисело мляко - 400 г
краве масло - 1/2 пакетче
сол
червен пипер
Виж още
Бански старец / Свинско месо
свинско месо - 2 кг от филето + 300 - 400 г сланина
сол - 22 - 25 г на килограм месо
черен пипер - 1 ч.л.
кимион - 1 ч.л.
шкембе - 1 свинско
Виж още
Бабек / Свинско месо
свинско месо - 1 кг нетлъсто
сол - 2 с.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
лук - 2 връзки пресен
кимион - 1/2 ч.л.
шкембе - 1 брой свинско
Виж още
Зелева мусака / Свинско месо
зеле - 1 зелка
сол
лимонов сок
кайма - 500 г свинска
лук - 1 глава
ориз - 100 г
домати - 3 броя
червени чушки - 2 броя
магданоз - 1/2 връзка
чубрица
сол
черен пипер
чесън - на прах
яйца - 3 броя
прясно мляко - 300 мл
брашно - 2 с.л.
Виж още
Омлет с лук и бекон / Свинско месо
яйца - 10 броя
лук - 2 - 3 глави кромид
бекон 200 г + 3 дълги резена за гарниране
черен пипер
сол - на вкус
картофи - задушени, за гарнитура
Виж още
Яхния със свински крака / Свинско месо
свински крака 2 - 3 бр
свинска мазнина - 4 с.л.
лук - 2 глави кромид
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
доматено пюре - 1 с.л.
червено вино - 1/2 ч.л.
лук - 1 кг дребни лукчета
моркови - 2 броя
дафинов лист - 1 брой
чесън - 2 - 3 глави
черен пипер - на зърна
сол - на вкус.
Виж още
Руло Стефани / Свинско месо
свинско месо - 800 г кайма
лук - 1 голяма глава
моркови - 2 броя, средни на големина
кисели краставички - 50 г
яйца - 4 броя
растително масло - 2 - 3 с.л.
черен пипер - на вкус
сол
кимион - 1 щипка
картофи - 2 броя за гарнитурата
моркови - 1 брой за гарнитурата
броколи - няколко розички за гарнитурата
Виж още
Свинско със зеленчуци по касапски / Свинско месо
свинско месо - 600 г бут
червени чушки - 400 г
моркови - 200 г
лук - 200 г
лук - 80 г зелен
соев сос - 20 г
яйца - 4 белтъка
кервиз - 50 г
дафинов лист - 2 броя
бяло вино - 100 мл
нишесте - 50 г
масло - 70 мл растително
черен пипер - 2 г зърна
сол - 10 г
Виж още

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca