Сьомга със зеленчуци

/ Риба

Необходими продукти

сьомга - 2 филета по 200 г всяко
чушки - 1 зелена, 1 червена и 1 жълта
праз - 1 стрък
зеле - 100 г цветно
зехтин - 50 мл
оцет - 50 мл балсамов
сол
черен пипер
карамфил - 2 счукани зрънца
лимонов сок - 2 с.л.

Начин на приготвяне

Овкусете сьомгата със сол, черен пипер, карамфил на прах и балсамов оцет. Оставете я да се овкусява така. През това време загрейте зехтина (може и олио) в тенджерка.



Сложете да се запържат накълцания праз, след което нарязаните чушки и накрая накълцаното зеле.



Добавете сол и черен пипер на вкус, лимоновия сок, долейте малко топла вода и сложете филетата сьомга отгоре.



Захлупете и оставете рибата да се задуши за 10 минути. Поднесете порция зеленчуци с филе сьомга върху тях.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca