Сьомга във фолио

/ Риба

Необходими продукти

риба - 2 филета, по 200 г всяко
магданоз - 2 с.л. накълцан
сол - на вкус
черен пипер - млян, на вкус
масло - 1/2 чаша
вино - 1/2 ч.ч. сайдер (сухо ябълково вино)
сметана - 150 - 200 мл течна
лимони - изцеден сок от 1 лимон

Начин на приготвяне

Вземете сьомгата, изцедете върху нея пресен лимонов сок, осолете я и я поръсете с черен пипер и магданоз. Вземете 2 подходящи и големи парчета алуминиево фолио, които трябва да намаслите добре.



Увийте рибата заедно с магданоза във фолиото, като запечатате добре двата края, а по средата оставете малък отвор.



Разбъркайте заедно сайдера и сметаната и полейте филетата сьомга през отворите, които оставихте. Запечатайте добре и сложете филетата в леко намазнена тава да се пекат.



Може да набодете фолиото на няколко места с игла, за да излиза парата. Пекат се в предварително загряна умерена фурна за 45 минути.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca