Телешки таскебап

/ Телешко месо

Необходими продукти

телешко месо - около 1 кг без кост
олио - 1/2 ч.ч.
лук - 4 глави кромид
домати - 2 с.л. пюре
брашно - 1 - 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
сол
черен пипер - 4 - 5 зърна
бахар - 3 - 4 зърна
магданоз - 1/2 връзка
бульон - 1 ч.ч. телешки

Начин на приготвяне

Нарежете месото на късове и го запържете равномерно в олиото, след което добавете накълцания кромид лук. След като омекне, добавете доматеното пюре, изчакайте да се позапържи и добавете брашното.



След 1-2 минути сипете червения пипер и залейте с горещия бульон. Добавете сол на вкус, кимион и черен пипер. Оставете да къкри до готовност. Поднесете телешкия таскебап с накълцан пресен магданоз и гарнитура от ориз със зеленчуци.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK