Тиквена супа с шафран

/ крем супи, супи от зеленчуци, тиквени супи

Необходими продукти

300 г почистена тиква
2 картофа
500 мл пилешки бульон
щипка шафран
1/2 ч. л. мащерка
крутони
краве масло

Начин на приготвяне

• Тиквата, почистена и нарязана на кубчета, се задушава в масло.
• Прибавят се почистени и нарязани картофи.
• Задушават се около 5 минути и се сипва бульонът.
• Супата се довежда до кипване.
• На тих огън супата къкри около 10 минути покрита.
• Подправя се с шафран и се оставя за още 5 минути.
• Пюрира се до еднородна смес.
• Прибавя се мащерка и се довежда до кипване.
• Тиквената супа с шафран по желание се гарнира с крутони

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK