Tиквички бюрек

/ Зеленчукови ястия

Необходими продукти

тиквички - 4 броя
яйца - 4 броя
сирене - 350 г
брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
кисело мляко - 1 кофичка, за заливката
копър - 1 връзка
майонеза - 1/2 кофичка
чесън - 3 скилидки

Начин на приготвяне

Обелете тиквичките, нарежете ги на филии по дължината и ги запечете за кратко на грил-тигана, колкото да омекнат. Разбъркайте натрошеното сирене и 2 яйца.



Разпределете от тази смес върху тиквички и с леко притискане сложете върху тях по 1 тиквичка, така че да се получи сандвич.



Овалвайте ги в брашно, разбити яйца, пак брашно и яйца и ги изпържете в сгорещена мазнина от двете страни.



Готовите тиквички бюрек се отцеждат върху скара или кухненска хартия.



Поднесете ги със заливка, приготвена от разбитите заедно кисело мляко, майонеза, счукан чесън и скълцан копър.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca