Тиквички и картофи със сметанов сос

Необходими продукти

картофи - 6 - 7 броя
тиквички - 1 - 2 броя
кашкавал - 100 г. настърган
галета - 1 с.л.
масло - 1 с.л.
сметана - 1 ч.ч.
чесън - 1 - 2 скилидки
олио - 2 с.л.
сол
черен пипер
червен пипер

Начин на приготвяне

Обелете картофите и тиквичките и ги нарежете на шайби. Счукайте чесъна и го смесете с кашкавала, галетата и червения пипер. Намазнете подходяща тавичка и наредете една част от картофите и тиквичките.



Отгоре се поръсва с кашкавалената смес, овкусява се със сол и черен пипер.



Реди се така до привършване на продуктите. Най-отгоре се изсипва остатъка от кашкавалената смес, залива се с маслото и сметаната.



Ястието се пече в микровълнова фурна - първо 5 минути без капак при пълна мощност, а след това се слага капака и се пече още 15 минути.