/ Зеленчукови ястияНеобходими продукти
тиквички - около 1 кг
сирене - 1 ч.ч. настъргано или извара
олио - 2 с.л.
яйца - 2 броя
кисело мляко - 1 кофичка
копър - 1/2 връзка
чесън - 2–3 скилидки
кашкавал - едро настърган за поръсване
Начин на приготвяне
Пригответе смес от натрошеното сирене, разбитите яйца, киселото мляко и нарязания ситно копър. Най-добре използвайте миксер.
Почистете тиквичките, нарежете го на колелца, а чесъна пресовайте и го разбъркайте с полива.
В намазнена тава започнете да редувате ред тиквички, полив до изчерпване на продуктите. Сложете да се запече, а малко преди да е готово ястието, поръсете с настъргания кашкавал.