Торта Мока

/ Торти

Необходими продукти

8 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
3 ч. ч. ситно смлени бадемови ядки
10 с. л. брашно
1 с. л. нескафе
1 доза маслен крем (или сметана)
ароматизиран с екстракт от кафе или есенция
кафяво оцветен фондан

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват на водна баня, докато сместа удвои обема си.
Съдът се изважда от водната баня и разбиването продължава до изстиване на сместа.
Прибавят се ситно смлените бадеми, брашното и кафето.
Тестото се разбърква внимателно, изсипва се в намазана с масло и поръсена с брашно тортена форма и се пече бавно.
Изпечената торта се оставя да изстине, разрязва се хоризонтално на две части и се напълва с 3/4 от вкусово оформения крем, залива се с фондана и се гарнира с останалата 1/4 от крема.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK