Ябълков мус

/ Крем и сладолед

Необходими продукти

ябълки - 500 г
захар - 100 г
сметана - 250 мл сладкарска
ванилия - няколко капки есенция
желатин - 5 г

Начин на приготвяне

Почистете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Сварете ги до омекване, отцедете ги и ги пасирайте до гладка смес щом изстинат.



Разбъркайте ябълковото пюре със захарта и ванилията.

Постепенно добавяйте сметаната и разбивайте с миксер на ниски обороти, докато се сгъсти.



Накрая се разбърква с накиснатия и леко разтопен желатин. Разпределете в чаши и оставете да се стегне в хладилника.

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK