Ябълков щрудел с готови кори

Необходими продукти

кори - 1 пакет готови
ябълки - 6 броя сладки
орехи - 1 ч.ч. счукани
канела - 1 с.л.
карамфил - 1 - 2 зрънца счукан
мазнина - 1 ч.ч., за предпочитане разтопено масло
захар - малко над 1 к.ч.
лимони - 1 с.л. настъргана кора

Начин на приготвяне

Разбъркайте добре настърганите ябълки, захарта, орехите, канелата, карамфилът и лимоновата кора. Вземете 2 кори и обилно ги намажете с разтопено масло.



В единия край на кора разпределете равномерно от сместа, навийте на руло, рулото на охлюв и сложете в намазнена тава. Втората кора завийте около първата и така, докато тавата се напълни.



Сложете да се изпече, като отгоре полеете с няколко с.л. вода. Готовият щрудел се охлажда и се поръсва с пудра захар.