Ястия с риба, Рецепти за Никулден

Панирани рибни хапки / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба (аз лично си купувам замразени пакети с риба треска, вече почистена от костите,

размразявам я и я нарязвам на парчета)

1-2 яйца

около 50-80 мл бира

малко брашно

мазнина за пържене
Виж още
Скумрия с доматен сос-II вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
4 скумрии

3 големи глави лук

4 моркова

5-6 скилидки чесън

200-300 г грах

4-5 кисели краставички

1 буркан домати

черен пипер на зърна

бахар на зърна

дафинов лист

1/2 лимон

олио

сол
Виж още
Панирани рибни филета / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1-2 кг филе от риба пангасиус

300 мл бира

200-300 г брашно

черен пипер

сол

олио за пържене
Виж още
Скумрия с гъби-II вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг скумрия

2 глави лук

400 г гъби

3-4 домата

100 г галета

50 г масло

черен пипер

магданоз

лимонов сок
Виж още
Скумрия с домати и чесън на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг скумрия

4-5 домата (може и от консерва)

2 глави чесън

4-5 с.л. олио

черен пипер

магданоз

лимон
Виж още
Скумрия на фурна-II вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
2-3 скумрии

2-3 глави лук

2-3 моркова

2-3 домата

9-10 скилидки чесън

1 ч.ч. вино

5-6 с.л олио

1-2 дафинови листа

няколко зърна бахар

1/2 връзка магданоз

лимон
Виж още
Риба с домати по тетевенски / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
400-500 г дребна речна риба

7-8 скилидки чесън

2-3 домата

4-5 с.л. олио

1-2 лютиви чушки

магданоз
Виж още
Рибено филе на фурна със сос / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
750 г филе от риба

1-2 глави лук

4-5 червени чушки

7-8 скилидки чесън

1 к.ч. олио

1/2 ч.ч. червено вино

9-10 зърна черен пипер

червен пипер

магданоз

лимон
Виж още
Рибен гювеч-II вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

2-3 глави лук

2-3 домата

5-6 чушки

5-6 картофа

1/2 ч.ч. ориз

1-2 лютиви чушки

1/2 ч.ч. масло (разтопено)

лимон

червен пипер

магданоз
Виж още
Пържена скумрия със зеленчуци на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба скумрия

1 глава чесън

3-4 чушки

2-3 домата

1/2 ч.ч. олио

2-3 с.л. царевично брашно

2-3 с.л. бяло вино

червен пипер
Виж още
Никулденски шаран / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран (около 2 кг)

5-6 глави лук

50 г ориз

100 мл олио

червен пипер
Виж още
Печен шаран с лук / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран

5-6 глави лук

100 мл олио

1 с.л. вегета

2 с.л. брашно

1/ ч.ч. бяло вино

черен пипер
Виж още
Мерлуза с гъби на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
700 г мерлуза

2-3 глави лук

200 г гъби

1 с.л. доматено пюре

2-3 с.л. олио

1 ч.ч. бяло вино

черен пипер

лимон
Виж още
Печен шаран с бира / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 по-голям шаран

1-2 връзки праз

300-400 г гъби (предварително сварени)

1 бутилка бира (500 мл)

50 г орехи

1 к.ч. олио

черен пипер

магданоз

лимон
Виж още
Шаран с домати на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран

4-5 домата

3/4 ч.ч. олио или зехтин

1 връзка магданоз

черен пипер

лимон

брашно
Виж още
Риба по тепавичарски / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба (без глави)

1 връзка пресен лук

1 връзка пресен чесън

3-4 домата

1 к.ч.. олио

1-2 лютиви чушки

1/2 връзка магданоз

черен пипер

лимон
Виж още
Рибен гювеч по никополски / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг шаран

1-2 глави лук

1 глава чесън

1 бр. сухар

1/2 ч.ч. олио

лимон

дафинов лист

бахар

черен пипер
Виж още
Печена риба / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
2 риби

2-3 с.л. олио

1 лимон

магданоз

черен пипер

1-2 с.л. масло
Виж още
Сьомга котлети на скара / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
4 котлета от сьомга



за марината:



1 ч.ч. бяло вино

4 с.л. зехтин

сок от 1/2 лимон

1 с.л. розмарин

черен пипер

сол
Виж още
Шаран на керемида / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
около 1 кг шаран

лук

моркови

домати

орехови листа

девисил

олио

2 бр. турски керемиди
Виж още
Скумрия с гъби / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
500 г скумрия (може и сафрид)

2 глави лук

2-3 моркова

1/2 глава целина

5-6 домата

1/2 ч.ч. маслини

250 г гъби

1/2 ч.ч. олио

1 ч.л. черен пипер

1 ч.л. червен пипер

магданоз
Виж още
Сьомга със зеленчуци / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
3-4 филета от сьомга

1 зелена чушка

1 домат

половин глава лук

чесън

подпрвки
Виж още
Скумрия с вино на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
4 почистени скумрии

1 морков

1 по-голяма глава лук

1 с.л. зехтин

1-2 с.л. лимонов сок

1 ч.ч. бяло вино

мащерка

черен пипер

дафинов лист
Виж още
Риба с доматен сос на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

2-3 глави лук

5-6 домата

2-3 с.л. настърган кашкавал

1 к.ч. олио

1 с.л. брашно

2 с.л. галета

дафинов лист

червен пипер

магданоз
Виж още
Скумрия със зеленчуци в тенджера под налягане / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
3-4 големи скумрии

300 г червен лук

300 г моркови

1/2 буркан кисели краставички

25 0г гъби

200 г грах

200 г царевица

150 мл доматен сос

50 мл оцет

200 мл бира/бяло вино

100 мл олио

черен пипер

сол
Виж още
Попчета на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг попчета

2 връзки пресен лук

1 връзка пресен чесън

1 връзка магданоз

1 ч.ч. доматен сок

1 к.ч. олио

черен пипер

лимонов сок

сол
Виж още
Печена риба в хартия / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг скумрия (без глави)

2 с.л. олио

1 лимон

магданоз

сол

черен пипер
Виж още
Пълнен шаран-II вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран (около 1,2 кг)

3 глави лук

1 ч.ч. едро счукани орехи

1 с.л. доматено пюре

1 ч.ч. олио

магданоз

черен пипер



по желание за заливаката:



3 яйца

1 ч.ч. кисело мляко
Виж още
Шаран с чесън / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран (около 2 кг)

2 глави чесън

2 ч.ч. бяло вино

4-5 с.л. олио

сол
Виж още
Пълнен шаран-I вид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран (около 2 кг)

1 връзка пресен лук

5-6 домата

100 г пресни гъби

1/2 ч.ч. бяло вино

1 пакетче масло

1/2 ч.ч. орехи

5-6 зърна черен пипер

магданоз

сол
Виж още
Шаран в тесто / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран (около 1 кг)

1-2 глави лук

1 ч.ч. олио

2 ч.ч. брашно

1 1/2 ч.ч.орехи

1/2 връзка магданоз

черен пипер

сол
Виж още
Риба с прясно зеле / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

1-2 глави лук

1,5 кг прясно зеле

2-3 домата

3-3 с.л. брашно

олио за пържене

1/2 лимон

черен пипер

червен пипер

сол
Виж още
Рибен кебап с гъби / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

5-6 глави лук

200 г гъби

1-2 с.л. доматено пюре

3 с.л. брашно

4-5 с.л. вино

1/2 ч.ч. олио

2 с.л. масло

1 ч.л. червен пипер

черен пипер

чубрица

лимон

сол
Виж още
Бяла риба на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 бяла риба

2-3 глави лук

2-3 домата

1 ч.ч. бяло вино

3-4 с.л. олио

2-3 дафинови листа

чубрица

черен пипер

сол
Виж още
Пържена риба с броколи / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
300 г филе от риба (сьомга, бяла риба, треска или др.)

300 г броколи

1-2 червени чушки

1 връзка пресн лук

2-3 скилидки чесън

4-5 с.л. олио

магданоз

сол
Виж още
Риба с домати на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
800 г риба

5-6 домата

3-4 с.л. настърган кашкавал

олио

брашно за овалване

мазнина за пържене

черен пипер

сол
Виж още
Крокети от риба / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

1 к.ч. ориз

1 к.ч.ч брашно

100 г масло

1 ч.ч. прясно мляко

50 г галета

3-4 яйца

черен пипер

магданоз

лимон

сол
Виж още
Пъстърва със сос / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
4 средно големи пъстърви

150 г сметана

1 ч.л.горчица

1ч.л. брашно

сол

черен пипер

магданоз
Виж още
Риба тон на скара / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
800 г риба тон

3-4 домата

зехтин

оцет

лимон

черен пипер

риган

сол
Виж още
Скумрия с доматен сос / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
4 скумрии

олио за намазване

сол и черен пипер на вкус



за соса:



1 буркан домати

бялата част от 2 стръка праз

2 кисели краставички

4 с. л. олио

1 шепа маслини (без костилки)

1 ч. л. сух естрагон (магданоз)

2 щипки сол
Виж още
Риба по моряшки / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
500-600 г филе от риба

2-3 глави лук

3-4 скилидки чесън

3-4 домата

4-5 картофа

3-4 с.л. олио

1/2 връзка магданоз
Виж още
Маринована бяла риба / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
600-700 г бяла риба

1 глава чесън

2-3 с.л. оцет

4-5 с.л. олио

3-4 зърна черен пипер

около 1/2 ч.л. сол
Виж още
Бяла риба с бадеми / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
500-600 г филе от бяла риба

1 глава лук

200 г сух хляб

50-60 г смлени бадеми

1 ч.ч. прясно мляко

1 с.л. олио (зехтин)

50 г масло

босилек

черен пипер
Виж още
Риба с магданоз / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
около 1кг мерлуза

3 връзки магданоз

1 лимон

1 к.ч. олио

3-4 скилидки чесън

2 ч.ч. вода

4-5 маслини

черен пипер

червен пипер

лимон

сол
Виж още
Риба със сос / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба (бяла риба, клакан, моруна, есетра или др.)

2-3 глави лук

2-3 моркова

1 глава целина

2-3 кисели краставички

1/2 ч.ч. маслини без костилки

1/2 ч.ч. доматен сос

1/2 вр. магданоз

7-8 зърна черен пипер

1-2 дафинови листа

2-3 карамфилчета

лимон

сол
Виж още
Рибен кебап в гювечета / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
700-800 г филе от риба

4-5 стръка праз

3-4 домата

4-5 червени чушки (мариновани)

люти чушки по желание

1 ч.ч. бяло вино

1/2 ч.ч. настърган кашкавал

1/2 ч.ч. олио

2 яйца

1/4 ч.ч. кисело мляко

3-4 зърна черен пипер

магданоз

сол
Виж още
Риба с гъби в гювеч / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

1-2 глави лук

200 г печурки

1 ч.ч. бяло вино

40-50 г масло

1/2 ч.ч. рибен бульон или вода

галета

магданоз

черен пипер

сол
Виж още
Рибарски гювеч със сафрид / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1кг сафрид

3-4 глави лук

2-3 моркова

3 домата

4-5 скилидки чесън

1 малка главичка целина

1 ч.ч. бяло вино

2-3 с.л. галета

1 к.ч. олио

черен пипер
Виж още
Рибни кюфтета / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба или филе от риба

1 глава кромид лук

2 филии хляб

2-3 яйца

3-4 с.л. галета

магданоз

черен пипер

брашно

мазнина за пържене
Виж още
Кюфтета от риба и варени картофи / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
500-600 г филе риба

4-5 варени картофа

2-3 яйца

4-5 с.л. галета

30 г масло

магданоз

черен пипер

брашно

мазнина за пържене
Виж още
Шаран с кисело мляко и чесън / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран

1 1/2 глави чесън

3-4 с.л. олио

1 с.л. брашно

2-3 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

магданоз

копър

девесил

черен пипер

лимонов сок или оцет
Виж още
Манастирски гювеч с риба / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
около 1,5 кг риба

2-3 глави кромид лук

4-5 чушки

4-5 домата

1/2 ч.ч. ориз

200 г гъби

1/2 ч.ч. олио

1/2 вр. магданоз

сол
Виж още
Шаран с ориз и кисело зеле / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 шаран

1/2 кисела зелка

1 к.ч. олио

1/2 ч.ч. ориз

черен пипер

лимонов сок
Виж още
Рибник с ориз / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

1-2 стръка праз лук

1 ч.ч. ориз

1/2 ч.ч. олио

черен пипер

1 ч.л. червен пипер с

сол
Виж още
Риба с пресен лук / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

3-4 връзки пресен лук

2-3 моркова

1 глава целина

4-5 домата

1 к.ч. олио

черен пипер

дафинов лист

магданоз

сол
Виж още
Риба по градинарски / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг риба

1-2 глави кромид лук

50 г малки лукчета (арпаджик)

1-2 моркова

2-3 домата

1 малка главичка целина

200 г пресни гъби

9-10 маслини

1/2 вр. магданоз

1/2 ч.ч. олио

1 ч.л. червен пипер
Виж още
Гювеч с риба и домати / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг по-дребна риба

1 кг домати

1 к.ч. олио

лимон

сол
Виж още
Риба с кисело зеле и ориз / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
800 г риба

около 1 кг кисело зеле

1 к.ч. ориз

1 к.ч. олио
Виж още
Риба с лапад на жарава / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг дребна речна риба

15-20 листа от лапад

100 г сланина

1 връзка джоджен

1 връзка магданоз

сол
Виж още
Скумрия на фурна / Ястия с риба, Рецепти за Никулден
1 кг скумрия (около 5 бр.)

1-2 глави лук

3-4 домата

3-4 чушки

60 г краве масло

магданоз

черен пипер

сол

оцет

лимон
Виж още
1Стр. 1 от 2

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca