Запечени картофи със сирене и кашкавал

Необходими продукти

картофи - 1 кг
сирене - 300 г натрошено
кашкавал - 200 г настърган
сол
черен пипер
чубрица
риган
галета - 2 с.л.

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете. Сложете ги да се сварят до полуготовност в подсолена вода, след което ги отцедете.



Смесете в голяма купа или торба подправките и галетата и оваляйте в тях картофите.



Прехвърлете ги в тава, полейте с малко мазнина и раздрусайте тавата.



Поръсете със сирене и долейте малко вода, колкото да останат сочни по време на печенето.



Отгоре настържете кашкавала и сложете да се пече в загряна умерена фурна до златист загар.