/ Зеленчукови ястияНеобходими продукти
тиквички - 2 бр.
брашно - за паниране + 2 с.л
сметана - 250г заквасена
кашкавал - 150 - 200 г
чесън - 2 скилидки
копър - на вкус
сол
черен пипер
Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и нарязват на кръгчета. Овкусяват се със сол и останалите подправки на вкус.
Разбъркайте сметаната с 2 лъжици брашно и пресования чесън
В намазнена тава подредете тиквичките и ги залейте със сметановата смес. Поръсете ги с копър и настържете кашкавал на едро.
Сложете тиквичките да се пекат на 180-200 градуса за около 15-20 минути.